Zimt-Chai-Latte: Aromatisches Wohlfühlgetränk

Ein Zimt-Chai-Latte in einem hohen Glas auf einem weißen Untersetzer. Der Untersetzer ist mit Nüssen, Zimtstangen und Anis dekoriert.

Ein entspannter Besuch in einem Café ist wirklich immer himmlisch. Ein wenig Gebäck, eine Unterhaltung mit Freunden und dabei ein Heißgetränk, das es zu Hause nicht gibt. Nun gut, der letzte Punkt stimmt nicht ganz. Schließlich lassen sich unsere liebsten Getränke auch ganz einfach daheim machen. Wenn du einmal keine Lust hast, extra rauszufahren oder du einfach etwas Besonderes zu einem leckeren Stück Kuchen servieren möchtest, ist dieser Zimt-Chai-Latte perfekt geeignet.

Viel zu oft lassen wir uns die Möglichkeit entgehen, unsere Getränke selbst zu machen. Dabei sind die Möglichkeiten wirklich grenzenlos. Hast du schon unseren London-Fog mit getrockneten Lavendelblüten ausprobiert? Auch dieser Pumpkin Spice Latte wartet nur darauf, von dir getestet zu werden. Das war aber natürlich noch nicht alles. Weitere Getränke haben wir hier für dich zusammengestellt:

Was wäre ein schöner Nachmittag schon ohne ein Stück Kuchen? Wenn du einmal keine Lust hast, lange in der Küche zu stehen, ist dieser einfache Apfel-Schmand-Kuchen vom Blech genau das Richtige. Auch dieser saftige Sandkuchen mit Puderzucker ist wirklich leicht gemacht. Falls dir der Sinn eher nach kleineren Häppchen steht, sind unsere Apfel-Scones schon zur Stelle!

Ein aromatischer Tee steht bei dir einfach immer auf dem Speiseplan? Uns geht es genauso. Hier verraten wir dir eine kleine Geschichte des Tees: Von der Pflanze bis in die Tasse. Wirklich für jeden Tee-Fan ein Muss. Aber natürlich sollte auch eine gute Tasse Kaffee nicht unterschätzt werden. Ob am Morgen, zwischendurch oder passend zu einem leckeren Kuchen, Kaffee ist wirklich überall. Schade nur, wenn der Kaffee ein wenig bitter geworden ist. Diese Geheimzutat schafft Abhilfe bei bitterem Kaffee!

War das für heute genug der Inspirationen? Dann starten wir nun endlich mit deinem Zimt-Chai-Latte.

Schwierigkeit Anfänger
Zeit
Vorbereitungszeit: 20 min Gesamtzeit: 20 Min.
Portionen 1
Beste Saison Ganzjährig geeignet
Beschreibung

Unser Zimt-Chai-Latte ist perfekt für alle, die in ihrer Teeküche nach etwas Abwechslung suchen.

Zutaten
  • 50 Gramm Sahne
  • 250 Milliliter Milch
  • 2 Teelöffel Zimt
  • 1/2 Teelöffel Kardamom
  • 1 Teebeutel schwarzer Tee
  • 1 Esslöffel brauner Zucker
Zubereitung
  1. Die Sahne steif schlagen und in den Kühlschrank stellen.

  2. Die Milch in einen Topf geben und aufkochen lassen. Zimt, Kardamom und den Teebeutel hineingeben und etwa 2-3 Minuten ziehen lassen. Den Teebeutel dann heraus nehmen und den Zucker hinein geben. Weitere 3 Minuten köcheln lassen.

  3. Gelegentlich umrühren, damit sich der Zucker vollständig auflösen kann. Den Chai in eine Tasse oder ein hohes Glas geben und mit der Sahne bedecken. Mit etwas Zimt bestreuen und genießen!