Schottland ist nicht das erste Land, an das man denkt, wenn es um kulinarische Highlights geht. Viele denken bei Schottland und Essen zuerst an Haggis, Bier und dann hört es auch meistens schon auf. Allerdings völlig zu Unrecht. Denn im nördlichsten Teil des Vereinigten Königreichs kann man hervorragend essen. Aus diesem Grund haben wir uns gedacht: Hey, warum schottische Rezepte nicht mal würdigen und ihnen die Aufmerksamkeit geben, die sie verdienen? Herausgekommen ist diese Rezeptsammlung mit 45 schottischen Gerichten für jede Gelegenheit.
21 schottische Rezepte für Vorspeisen, Snacks und Beilagen
Wenn es um Vorspeisen geht, denken viele häufig an Tapas, Mezze oder Stuzzichini. Aber auch die Schotten haben da einiges zu bieten. Selbiges gilt auch für schottische Rezepte für Snacks oder Beilagen. Damit du dich von der Vielfalt überzeugen kannst, haben wir 21 dieser Gerichte für dich herausgesucht:
15 schottische Hauptgänge für alle Fälle
Auch in Schottland weiß man, dass man sich nicht nur von Snacks, Vorspeisen und Beilagen ernähren kann. Deswegen gibt es in Schottland eine große Vielfalt an Hauptgängen, die perfekt für das raue Klima gemacht sind, wärmen und natürlich satt machen. Die möchten wir dir natürlich nicht vorenthalten:
9 schottische Rezepte für unwiderstehliche Desserts
Damit unser “schottisches” Menü auch wirklich vollständig ist, darf eine Sache natürlich auf gar keinen Fall fehlen: das Dessert! Und ich kann dir versprechen: Davon gibt es so einige, die du unbedingt ausprobieren musst. Schottische Rezepte für Desserts sind unwiderstehlich lecker und machen einfach jeden glücklich. Diese neun Gerichte sind dafür perfekte Beispiele:
Übrigens: Unsere Rezepte gibt’s auch in der App – einfach downloaden!