Entdecke die traditionelle italienische Küche und lerne, wie du mit Leichtigkeit köstliche Spinat-Ravioli mit cremiger Käse-Füllung zauberst.
Suchergebnisse
Veröffentlicht inGut zu wissen
Mit unseren Tipps erkennst du leicht frischen Spargel
Nie wieder schlechter Spargel! Das klingt vielversprechend, oder? Wir zeigen dir hier und heute das Einmaleins beim Spargelkauf und erklären dir, wie du frischen Spargel erkennen kannst.
Frühlingserwachen im Glas: Rhabarber-Holunder-Spritz selber machen
Wenn die Sonne endlich Dauergast ist und der Frühling uns verwöhnt, genießen wir ein Glas Rhabarber-Holunder-Spritz.
Schön & scharf: Radieschen-Suppe mit Crème fraîche
Wir probieren gern mal was aus. Bei der Radieschen-Suppe waren wir uns sofort einig: Bitte den Teller nachfüllen. Zum Rezept.
Mutti-Waffeln: Absoluter Genuss, absoluter Kult!
Unsere Mutti-Waffeln unauffällig zu backen, ist unmöglich. Der köstliche Duft ist zu verführerisch. Zum 25-Minuten-Rezept.
Brokkoli-Erbsen-Suppe mit Kokos und Pistazie
Diese Brokkoli-Erbsen-Suppe schmeckt uns dank Kokos und Pistazie besonders gut. Leichtes und schnelles Rezept für kühle Frühlingstage.
Low-Carb-Rezept – Brokkoli-Couscous-Bowl mit Rindfleisch und Ei
Gesund und fit in den Frühling starten? Kein Problem mit unserer Brokkoli-Couscous-Bowl!
Flammkuchen mit Spargel und Südtiroler Speck
Feiere die Spargelsaison mit einem unwiderstehlichen Flammkuchen mit Spargel und Südtiroler Speck. Ideal für alle Genießer*innen.
Detox-Frühstück: Rhabarber-Joghurt
Die Basis des Rhabarber-Joghurts ist ein selbstgemachter Rhabarber-Kompott. Der lässt sich vorbereiten und schmeckt auch zu Eis.
Caprese-Waffeln: Capri lässt grüßen!
Ran ans heiße Eisen! Heute gibt es Caprese-Waffeln aus Mozzarella-Teig. Die wecken den Italiener in dir. Zum raffinierten Rezept.
Veröffentlicht inGut zu wissen
Knoblauchfahne vermeiden: Effektive Tipps und Tricks
Knoblauch hat einen festen Platz in der mediterranen Küche. Leider ist er ein echter Stinker. So vermeidest du eine schlimme Knoblauchfahne.
Entführe deine Sinne nach Italien – mit echten Taralli napoletani
Entdecke die Geheimnisse der neapolitanischen Küche: Taralli napoletani, das Streetfood, das jeder Foodie lieben wird! Einfach und lecker.
Spargel in Blätterteig: Das Must-Try für deine Frühlingsparty
Grüner Spargel in Blätterteig: Dein Highlight für jede Party. Leicht abwandelbar und garantiert ein Genuss für alle Gäste!
Brasilianischer Mais-Pudding
Heute auf der Dessert-Karte: Brasilianischer Mais-Pudding. Ein köstliches Zusammenspiel aus Mais, Zucker und einer cremigen Konsistenz!
Das beste Rezept der Welt: Champignon-Suppe mit Gruyère
Probiere unbedingt die ungewöhnlich leckere Champignon-Suppe mit Gruyère aus unserem Familien-Kochbuch. Zum 20-Minuten-Rezept.
Bärlauch-Butter zum Angrillen
Bärlauch-Butter ist die perfekte Kräuter-Butter zum Angrillen. Er hat gerade Saison, wächst überall und lässt sich teilweise sogar im Supermarkt finden.