Man kennt es vom Schnitzel aus guten Restaurants. Herrlich aufgebläht und knusprig kommen sie daher und man fragt sich, wie die das in der Profiküche denn nur machen? Wir zeigen dir, wie es geht, damit du in Zukunft deine Gäste mit einem Gourmet-Schnitzel überraschen kannst.
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Kennst du das, wenn du beim Snacken gar nicht bemerkst, wie viel du verputzt hast, bis alles alle ist. Einfach weil’s so lecker war. So wird es mit diesen Küchlein auch sein.
Food-Trend 2024: Sushi Wrap mit Schritt-für-Schritt-Videoanleitung
Unser leichter Sushi Wrap lässt sich beliebig um Zutaten erweitern und ergänzen. Mit dem passenden Video ist es ganz einfach nachgemacht.
Nicht süß, aber lecker: Pikante Biskuitroulade
Biskuitrolle? Neeee, Roulade. Nix süß, sondern schön herzhaft. Die pikante Biskuitroulade mit rotem Radicchio di Treviso sieht gut aus und schmeckt noch besser, also ran da!
Grapefruit Thyme: Der Geheimtipp für heiße Tage
Erfrischung gefällig? Dann probier doch mal den Grapefruit Thyme aus und lass dich von seinen einzigartigen Aromen verführen.
Köstliches Eis selbst machen: Minz-Schoko-Eis
Heißzeit ist Eiszeit! Dann gibt es nichts besseres als ein selbst gemachtes Minz-Schoko-Eis. Zum Rezept – ob mit oder ohne Eismaschine!
Fächerkartoffeln mit Speck und Käse: Tolle Knolle
Geht immer: Die Fächerkartoffeln mit Speck und Käse sind ein himmlisches Wohlfühlgericht mit der Lieblingsknolle der Deutschen.
Hähnchen mit Sesamsauce und Reis – Leichte Kost
Unser Hähnchen mit Sesamsauce und Reis ist die perfekte Mahlzeit, wenn es schnell gehen muss und dabei lecker sein darf.
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Verwechslungsgefahr: Diese Lebensmittel werden oft vertauscht
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Surimi-Guide: Herkunft, Herstellung und Gesundheitscheck
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Pseudogetreide und ihre Vorteile: Mehr als nur glutenfrei
Amaranth, Buchweizen, Quinoa: Sie gehören zu den sogenannten Pseudogetreiden. Was bedeutet das & wie gut sind die glutenfreien Alternativen?
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Sarti Lemon: Pretty in Pink
Toller Geschmack und tolle Farben: Der Sarti Lemon überzeugt auf ganzer Linie und hat das Potenzial, der Drink des Jahres zu werden.
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Alles für den Grill: 7 Grillzubehöre, die du haben musst
Zum Grillen braucht es nicht viel. Ein wenig fancy Grillzubehör darf es aber sein. Hier sind 7 Grill-Tools für kleines Geld, die Foodie-Basisausstattung.
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Perfekte Partner: Die besten Saucen zu Frikadellen
Lerne die besten Saucen und Rezepte kennen, die zu Frikadellen passen. So werden deine Buletten zu einer Köstlichkeit.
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Zwiebelsorten: Die glorreichen Sieben
Es gibt unglaublich viele Zwiebelsorten. Deshalb stellen wir die 7 besten Zwiebelsorten vor und liefern zudem noch tolle Rezepte.