Genuss mit Geling-Garantie: Bei der Zubereitung der Brokkoli-Lachs-Quiche kann kaum etwas schiefgehen.
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Bärlauch-Brokkolisuppe mit Frischkäse – Simple Saisonküche
Für diese einfache Bärlauch-Brokkolisuppe mit Frischkäse brauchst du weder viel Zeit noch viele Zutaten. Absolutes Saison-Highlight.
Schnelle Brokkolisuppe mit Rucola
Wer sagt, Genuss und wenig Aufwand schließen sich aus, hat noch nie unsere schnelle Brokkolisuppe probiert. Die ist nämlich super leicht gezaubert, schmeckt aber trotzdem ziemlich lecker!
Brokkoli-Kroketten: Vegetarisch und Low-Carb
Du möchtest eine vegetarische Kleinigkeit, die auch noch Low-Carb ist? Dann sind diese Brokkoli-Kroketten genau richtig für dich!
Grüner Avocadosalat mit Brokkoli, Gurke und Ei
So herrlich erfrischend und sättigend: Unser grüner Avocadosalat mit Brokkoli, Gurke und Ei ist der Renner für deine Mittagspause!
Nährstoffreicher Gaumenschmaus: Dorschleber-Aufstrich mit Thymian
Unser Dorschleber-Aufstrich versorgt dich mit so ziemlich allen, was du brauchst. Und ein Fest für die Sinne ist er auch.
Chia-Pudding mit Spirulinaalge und Blaubeeren
Der Chia-Pudding mit Spirulinaalge und Blaubeeren sieht fast zu schön zum Essen aus. Obendrein ist das Ganze auch noch supergesund!
Veröffentlicht inGut zu wissen
Tag des Brokkoli – im Gemüse steckt mehr drin, als man denkt
Zum Tag des Brokkoli schauern wir uns dieses Gemüse einmal genauer an. Außerdem haben wir tolle Tipps parat, wie du ihn nach dem Zero-Waste-Prinzip verarbeiten kannst!
Vegane Kräuterbaguettes selbst backen
Diese Brote sind für viele die perfekte Beilage beim Barbecue. Da braucht es fast schon kein Grillgut mehr, so gut schmecken die!
Griechischer Osterzopf: Tsoureki für deinen Osterbrunch
Heute gibt’s einen griechischen Osterzopf: Aber – Tsoureki ist so köstlich, dass wir ihn glatt öfter essen könnten.
Koreanische Chili Mayonnaise – unglaublich lecker
Tolles Rezept, das nicht mal 5 Minuten in der Küche dauert: koreanische Chili-Mayonnaise. Für alle, die es cremig und spicy mögen.
Tomaten-Bruschetta – das Original-Rezept für alle Fälle
Deutsche Stulle war gestern! Heute gibt es zum Abendbrot ein leckeres Baguette mit italienischem Tomatenbelag. Schmeckt nach Sommer!
Linsen-Karotten-Aufstrich – Davon kriegen wir nie genug
So easy geht gesunder und leckerer Genuss: Mit dem Linsen-Karotten-Aufstrich bist du bestens für Frühstück, Brunch oder Grillabend gewappnet.
Veröffentlicht inKochschule
Baguette selber backen: So geht das französische Original-Rezept
Zum Tag des Baguettes schauen wir in die Öfen der französischen Meisterbäcker. So backt man es, das Baguette nach französischer Tradition, inklusive Vorteig.
Panettone: Italienisches Originalrezept
Backe, backe, Osterkuchen: Dieses Jahr gibt es einen italienischen Panettone mit frischer Hefe. Wie der duftet ….
Blätterteigtaschen mit grünem Spargel und Bacon: Knuspriger Frühlingssnack
Unsere Blätterteigtaschen mit grünem Spargel und Bacon sind schnell, einfach und unfassbar lecker. Sie sind der perfekte Frühlingssnack.