Gnocchi di castagne sind eine gelungene Abwechslung von anderen Herbstgerichten. Dabei sind sie außerdem sehr einfach und schnell gemacht. Mit Steinpilzen werden sie zum perfekten Gaumenschmauss für den Herbst.
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Französisches Hühnerfrikassee: Cremig, deftig und perfekt für den Herbst
Wenn ein Gericht nach Kindheit schreit, dann ist es vermutlich das: Cremiges Hühnerfrikassee mit Gemüse und Pilzen. Wie du den Klassiker machst, zeigen wir dir natürlich in diesem Rezept.
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Lebensmittel einfrieren wie ein Profi: Diese Tipps retten deine Vorräte
Waren die Augen beim Einkaufen größer als der Hunger? Lebensmittel einfrieren ist eine gute Lösung. Mit unseren „coolen“ Tipps startest du dein No-Food-Waste-Programm!
Gemüsereis mit Brokkoli, Mandeln und Kichererbsen: Die Powerbowl schlechthin
Manchmal braucht man einfach etwas Gesundes – findest du nicht auch? Für solche Momente kommt unser Gemüsereis mit Brokkoli, Mandeln und Kichererbsen wahrlich wie gerufen.
Maronenkuchen mit Schokolade: Süß im Herbst und Winter
Maronen gehören keineswegs nur in herzhafte Gerichte. Es lassen sich ach süße Sachen daraus zaubern. Unser Maronenkuchen mit Schokolade ist der beste Beweis dafür.
Rendang wie im Original: So gelingt dir das perfekte Rindfleisch-Curry
Rendang ist zart geschmortes Fleisch mit vielen Aromen. Dieses indonesische Curry hat nur wenig mit dem Thai-Curry gemein, was es wahrscheinlich bei dir in der Nachbarschaft gibt. Dafür ist es umso leckerer.
Wärmt von innen: Rosenkohl-Steckrüben-Curry
Dieses Curry ist ein Muss für kalte Tage. Würzig, fruchtig, nahrhaft und einfach lecker.
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Fleisch schnell auftauen – So geht’s sicher und schonend
Spontan Bock auf das Steak aus deinem Froster oder hast du schlichtweg vergessen, dein Fleisch über Nacht aufzutauen? Wir zeigen dir, wie du Fleisch schnell auftauen kannst.
Comfort-Food-Kombi: Gulasch-Fondue-Auflauf
Na, Lust auf einen Nudelauflauf? Mit Käsefondue und Gulasch-Fleisch? Da bekommt man doch direkt Appetit.
Pasta e coccozza: Das cremige Herbstgericht aus Italien
Wer Kürbis mag, wird Pasta e coccozza lieben. Das Kürbis-Pastagericht wird nicht nur deine Geschmacksnerven verführen. Das versprechen wir dir!
Crème brûlée Cheesecake: Knackige Kruste trifft auf Creme & Brezelboden
Eine köstliche Creme und karamellisierte Kruste treffen hier auf Salzbrezelboden und sorgen für einen echten Hochgenuss. Der Crème brûlée Cheesecake sollte auf jeden Fall auf deiner zukünftigen Dessert-Liste stehen.
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Cheers zum Gin Tonic Day: Die überraschende Wahrheit über den Klassiker
Was gibt es Besseres zu tun, als am Gin Tonic Day zu fragen: Wer hat den Gin Tonic erfunden? Wir haben die Antwort und entlarven einen sexy Mythos!
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Was sind Botanicals und warum sind sie so wichtig für den Gin?
Du magst Gin Tonic? Dann bekommst du hier in Foodie-Manier erklärt, was Gin eigentlich ist und welche Funktion die sogenannten Botanicals beim Geschmack erfüllen.
Pumpkin Spice Likör: Das Trendgetränk für gemütliche Herbstabende
Herbstliche Wärme im Glas: Entdecke unseren verlockenden Pumpkin Spice Likör, den man in wenigen Minuten selbst machen kann.
Pumpkin Spice Frappuccino
Herbstliche Erfrischung gewünscht? Dann ist der Pumpkin Spice Frappuccino genau das richtige Getränk dafür.
One-Pot-Rezept: Ofenhähnchen mit Kürbis und Rosenkohl
Bei diesem Paprika-Ofenhähnchen übernimmt eben selbiger die meiste Arbeit. Knusprige Hähnchenhaut und saftiges Fleisch auf zartem Gemüse.