Mediterrane Rezepte sind immer gut. Aber die magische Orzo-Pasta mit Fleischbällchen ist zum Abheben gut! Zum italienischen Rezept.
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P wie „parieren“
Dir ist der Begriff „parieren“ beim Kochen schon mal über den Weg gelaufen und du wusstest nichts damit anzufangen? Kein Problem! Wir verraten dir, was es damit auf sich hat.
Weihnachtsdesserts zum Verlieben
Menschen lieben Süßes. Deshalb sind selbst gemachte Weihnachtsdesserts wieder en vouge. Ich lade dich zu einer Reise durch meine Dessert-Welt ein und wünsche dir viel Vergnügen beim Lesen, Nachkochen und Genießen.
Hähnchenbrust gefüllt mit Mozzarella, Spinat und getrockneten Tomaten
Diese gefüllte Hähnchenbrust mit Mozzarella, Spinat und getrockneten Tomaten ist ein mediterranes Highlight, welches einfach alle lieben.
Vanillekipferl-Kuchen aus der Weihnachtsbäckerei
Warum sich für Vanillekipferl oder Kuchen entscheiden, wenn man beides haben kann? So geht der Vanillekipferl-Kuchen!
Maronen-Pilzcremesuppe für kalte Tage
Packt dich im Winter auch manchmal die Lust auf cremige Suppen? Dann ist unsere Maronen-Pilzcremesuppe genau das Richtige für dich.
Gutes zum Frühstück: Mandarinen-Marmelade
Unsere samtige Mandarinen-Marmelade wird mit Zimt verfeinert und ist somit der perfekte Brotaufstrich während der kalten Jahreszeit.
Das perfekte vegane Weihnachtsmenü: Ideen & Tipps
Alle Jahre wieder fragen sich Veganer:innen: was essen an Heiligabend? Wir haben das perfekte vegane Weihnachtsmenü kreiert, Rezepte inklusive.
Veggiebraten “Wellington” mit Knusperkürbis für’s Fest
Gemüse, Linsen, knuspriger Blätterteig und so vieles mehr! So geht der Veggiebraten “Wellington” mit Knusperkürbis!
Zuckerstangen-Torte mit Glühwein
Cremig, fruchtig, saftig, süß und noch so vieles mehr. Die Zuckerstangen-Torte ist die optimale Torte, um die Weihnachtszeit voll auszuleben!
Weißweinsauce: Perfekter Genuss zu Fisch und Krustentieren
Passt immer zu Seafood: Eine klassische Weißweinsauce hat einen feinen Geschmack und sieht so schön schlicht aus.
Das Lieblingsdessert im Winter: Welche Äpfel für Bratapfel sind die Besten?
Im Winter sind duftende Bratäpfel Pflicht Doch welche Äpfel für Bratapfel am besten sind, fragt keiner. Schade! Ich sag’s dir trotzdem…
Kasseler-Gulasch: ein Herzhafter Genuss für Kalte Tage
Was lange schmort, wird einfach gut. Lass dich überzeugen von dem herzhaften Kasseler-Gulasch. Hier lesen, wie es geht.
Kanton-Ente aus dem Backofen mit Rösti und spicy Rotkrautsalat: crispyyy
Ein Festmahl für die Sinne: Die Kanton-Ente mit Rösti und spicy Rotkrautsalat musst du probieren. Hier lesen, wie es geht!
Karamellisierter Birnen-Porridge
Frühstück für Gönner: Unser karamellisierte Birnen-Porridge ist eine echte Wohltat für den Morgen.
Bananen richtig lagern: So bleibt sie länger gelb:
Braune Bananen sehen nicht schön aus und sind zudem sehr süß. Mit diesem Trick halten sie länger und bleiben schön gelb.