Kartoffel mal anders: Die Babykartoffeln mit Parmesankruste kommen oben kross und unten soft daher und sind eine tolle Beilagen-Idee.
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Ein Drink zum Aufwärmen: Hot Buttered Rum
Unser Hot Buttered Rum schenkt dir an kalten Tagen einen fruchtig-würzigen Kick. Damit kann der Winter kommen.
Chorizo-Suppe mit Kichererbsen: Anti-Frost-Rezept
Mir ist sooo kalt! Ist noch was von der Chorizo-Suppe mit Kichererbsen da? Leider nein, das EAT CLUB-Rezept war zu gut. Och, menno!
Gefüllte Zupfbrötchen mit Kürbis
Egal ob als Frühstück oder Snack für zwischendurch: Unsere gefüllten Zupfbrötchen mit Kürbis sind ein absolutes Muss für den Herbst.
Sternfruchtdrink: Trick für Trinkmuffel
Wasser ist für den Körper lebensnotwendig. Aber Wasser schmeckt dir viel zu langweilig? Dann probiere mal den Sternfruchtdrink! Der ist mega!
Oyakodon ist ein Retter in der Not nach langen Tagen
Wenn’s mal schnell gehen soll, ist Oyakodon wie gemacht dafür: Fluffiges Ei, verschmolzen mit zartem Hähnchen und karamellisierten Zwiebeln.
Veröffentlicht inKochbuch der Woche
Aromenschule mit Gemüse – School of Taste Veggie
Im Buch School of Taste Veggie gibt es nicht nur tolle Rezepte wie die Umami-Möhren, sondern viel Inspiration für das kreative Kochen.
Ein aromatischer Kracher: Cappuccino-Krümeltorte
Du bist auf der Suche nach dem nächsten Hingucker auf deiner Kaffeetafel? Unsere Cappuccino-Krümeltorte macht es ganz einfach möglich!
Cremiger, cremiger, Crème Dubarry
Die Crème Dubarry ist im Grunde nichts anderes als eine herrliche Blumenkohlcremesuppe. Die perfekte Mahlzeit an kalten Tagen!
Süßkartoffelauflauf mit Marshmallows: Thanksgiving-Liebling
Ist es eine Beilage oder ein Dessert? Die Wahl fällt schwer, aber das macht nichts, denn köstlich ist so ein Süßkartoffelauflauf mit Marshmallows allemal.
Overnight Oats mit Kürbis und Nüssen: Rezept für Langschläfer
Frühstücksideen für Langschläfer kann man nie genug haben. Unser Tipp: Probiere mal die Overnight Oats mit Kürbis und Nüssen. MEGA!
Edamame-Bowl mit Lachs: Gesunde Küche
Das Lunch-Rezept für die Edamame-Bowl mit Lachs super easy. Und von den gesunden Fetten aus Avocados und Lachs können wir nie genug bekommen.
Veröffentlicht inGut zu wissen
Was tun gegen kristallisierten Honig?
Oft kommt es vor, dass Honig kristallisiert. Aber ist kristallisierter Honig noch genießbar? Wir verraten dir, was du wissen musst.
Gnocchi-Chorizo-Auflauf: Einfach richtig unvernünftig
Der einfachste Auflauf der Welt: Einen Gnocchi-Chorizo-Auflauf bekommt wirklich jeder hin. Zum stressfreien Rezept für faule Tage.
Gaumenschmaus: Patchwork-Casserole mit Hähnchen-Lauch-Ragout
Die Patchwork-Casserole mit Hähnchen-Lauch-Ragout ist ein Gericht, das Herzen höher schlagen lässt. Einfach ausprobieren und genießen!
Veröffentlicht inKochschule
Dry Aged Steaks und Co.: Wie man richtig damit umgeht
Das Dry-Aged-Steak garantiert ein ziemlich zartes Geschmackserlebnis, das durch ein spezielles Verfahren erreicht wird. Wie leicht lässt sich diese Methode zu Hause anwenden?