Das Kochbuch Gewürze von Heiko Antoniewicz ist perfekt für Kücheneinsteiger und Profis geeignet. Tolle Aromen und spannende Kombinationen!
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Raffinierte Eigelb-Ravioli – Raviolo all’uovo
Diese Eigelb Ravioli machen mit jedem Gabelstich Spaß und erzeugen eine kleine Geschmacksexplosion. Probiere es aus.
Gelingsicheres Ravioli-Grundrezept: Klappt immer!
Mamma mia! Du bestimmst die Füllung – unser geniales Ravioli-Grundrezept macht es möglich. Viel Spaß!
Einfach genial: Joghurt selbst machen
Hausgemachter Genuss: Joghurt selbst machen hat viele Vorteile. Er schmeckt so schön frisch und mild und du vermeidest Müll. So geht’s.
Evolution eines Drinks: Der Sazerac Cocktail mit Rye, Absinth und Bitters
Rye Whiskey, Absinth, Cognac und Bitters… so liest sich ein Cocktail mit Geschichte. Hier ist unser Rezept für den legendären Sazerac:
Gebratene Leber mit Zwiebeln: Nach Omas Rezept
Die Königin der Innereien-Küche: Wir haben das 20 Minuten-Rezept für geratene Leber mit Zwiebeln und Petersilie.
Süße Versuchung: Vegane Baisers aus Aquafaba
Kein Ei? Kein Problem! Wir zeigen dir, wie du Baisers auch vegan zaubern kannst. Luftig, locker, leicht!
Veggie-Wohltat: Feta-Schnitzel mit Wintersalat
Unser Rezept für Feta-Schnitzel mit Wintersalat ist einfach und lecker. Der würzig-cremige Käse schmeckt paniert noch besser, das solltest du nicht verpassen.
Fluffige Joghurt-Zitronen-Pancakes
Wer morgens gerne schlemmt, hat in unseren Joghurt-Zitronen-Pancakes ein neues Lieblingsgericht gefunden.
Saftiger Rote-Grütze-Mohnkuchen
Unser Rote-Grütze-Mohnkuchen ist getoppt mit hausgemachter Schlagsahne und kühler Kirschgrütze. Träumchen.
Schokoladen-Kugeln mit Keks, Erdnussbutter und Meersalz
Lust auf No-Bake-Pralinen, die richtig was her machen? Dann wirst du mit diesen Schokoladen-Kugeln aus nur 5 Zutaten definitiv glücklich.
Instant Beilagen-Klassiker: Honig-Chili-Süßkartoffelpommes mit Sesam
Unsere Honig-Chili-Süßkartoffelpommes bringen die Frittenkonkurrenz wieder zurück ins Spiel. Leichte Süße, schöne Schärfe: So easy geht’s:
Weiße-Bohnen-Kartoffel-Suppe: Aus Großmutters Rezeptbuch
Die einfache Weiße-Bohnen-Kartoffel-Suppe stützt sich auf die beste Zutat: frisches Gemüse. Und wir haben das 30-Minuten-Rezept.
Pizza Mangiare – Polenta-Pizza mit Speck und Pilzen
Diese köstliche Polenta-Pizza mit Speck und Pilzen eignet sich perfekt für glutenintolerante Menschen und das bei gleichem Pizzagenuss.
Ohne Backen: Karamellige Biscoff-Espresso-Tarte
Der Ofen bleibt für diese Biscoff-Espresso-Tarte aus, denn hier wird nichts gebacken. Der Kuchen schmeckt aber auch so schön karamellig-süß.
Kekse für den feinen Gaumen: Champagner-Vanille-Cookies
Wow, sind die edel: Wer die Liebsten einmal richtig überraschen möchte, backt diese Champagner-Vanille-Cookies. Schmecken übrigens auch mit Sekt.