Bei unserem aromatischen Blumenkohl-Pesto steht, wie der Name es schon verrät, der Blumenkohl im Rampenlicht.
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Das perfekte Frühstück: Pochiertes Ei auf Avocado-Brot
Besonders empfehlenswert nach einer langen Nacht: Pochiertes Ei auf Avocado-Brot.
Rooibostee: Koffeinfreie Tee-Alternative aus Südafrika
Diese Teesorte aus Südafrika hat ihren ganz eigenen Geschmack und viele gesundheitliche Vorteile: Sie kommt ohne Koffein aus und glänzt mit gesunden Antioxidanten!
Schnelle Pfanne: Gebratene Geflügelleber mit Gemüse
Sieht die gebratene Geflügelleber nicht köstlich aus? Wir haben das schnelle Geling-Rezept für den großen Genuss!
Käsecremesuppe mit Lauch und Hackfleisch
Suppenmuffel ade! Bei dieser Käsecremesuppe stimmt einfach alles. Deftig, sämig und fein abgeschmeckt mit saftigem Hackfleisch und Lauch.
Aus einem Topf: Kichererbsen-Curry mit Fischfilet
Bei Hülsenfrüchten sind sich alle einig: Ein Kichererbsen-Curry mit Fischfilet ist ein Gedicht. Wir haben ein schnelles und gutes Rezept.
Vegane Schnitzel: So machst du knusprige Sellerie-Schnitzel
Kein Fleisch? Kein Problem: Sellerie-Schnitzel schmecken genauso gut und sind noch dazu in weniger als 30 Minuten fertig.
Schneller Appetizer: Auberginen-Bruschetta
Statt der klassischen Bruschetta gibt’s heute eine Variation mit aromatischer Aubergine: unsere Auberginen-Bruschetta kommt immer gut an.
Southside Cocktail: Erfrischender Drink mit Gin, Zitrone & Minze
Der Southside Cocktail lockt mit einer frischen Kombination aus Gin, Zitronensaft, Minze und einem Spritzer Zuckersirup.
Nachhaltig und clever: Alles vom Gemüse
“Alles vom Gemüse” ist nicht nur der Titel des Kochbuches, sondern auch eine nachhaltige Lebenseinstellung von der Buchautorin Sophie Gordon.
Amerikaner backen: Kindheitserinnerungen inklusive
Ganz egal, ob mit Zuckerguss oder Schokolade verziert, selbst gebackene Amerikaner sind immer eine gute Idee!
Weiße Schokoladensauce: Liebling der Drei-Sterne-Küche
Kurz und schnell: Weiße Schokoladensauce krönt süße und deftige Speisen, besteht aus 3 Zutaten und ist in 15 Minuten fertig.
Nicht nur an Feiertagen: Hefekranz mit Rosmarin
Kräuter wie Rosmarin oder Lavendel bringen im Gebäck eine frische Note ins Spiel. Deshalb lieben wir das Rezept für Hefekranz mit Rosmarin.
Schwarzwurzel-Risotto mit Pinienkernen und Parmesan
Bei dem Schwarzwurzel-Risotto kommt der milde Geschmack des Wintergemüses in Kontakt mit nussigen Pinienkernen und aromatischem Parmesan: Das perfekte Winterwohlfühl-Gericht.
Grapefruit-Sirup selber machen: So geht’s
Grapefruit-Sirup ist perfekt als Topping für Müsli oder Pancakes und schmeckt ebenso toll in Limonaden und Cocktails.
Schreit nach Sommer: Mango Bellini
Bis wir den Sommer in vollen Zügen genießen können, nippen wir genüsslich an diesem stilvollen Mango Bellini.