Bei diesem Gericht kommen alle ins Schwärmen: Gnocchi mit Pfifferlingen, Pancetta, Salbei und einer extra Portion Parmesan. Umami pur!
Suchergebnisse
Veröffentlicht inKochbuch der Woche
Französische Landküche – Ein Ausflug in die Natur
Entdecke mit Daniel Galmiche die Vielfalt der französischen Landküche und lasse dich von den tollen Rezepten anstecken, was Neues zu wagen!
Cremiger Kokos-Joghurt mit Beeren
Im Sommer möchte man frische Beeren in möglichst vielen Gerichten unterbringen. Unsere Lieblingsidee: Ein cremiger Kokos-Joghurt mit Beeren.
Kichererbsen-Salat mit getrockneten Tomaten: Leicht und genussvoll
So schnell geht leichte Küche: Unser Kichererbsen-Salat mit getrockneten Tomaten steht innerhalb von 15 Minuten auf dem Tisch.
Vietnamesischer Glasnudelsalat: Buntes Potpourri voller Geschmack
Zweifellos: Unser vietnamesischer Glasnudelsalat punktet aromatisch auf der ganzen Linie. Schau dir im Video an, wie easy du ihn zubereitest.
Deftige Schupfnudeln mit Süßkartoffeln und Pfifferlingen
Pfifferlinge und Schupfnudeln sind zusammen unschlagbar! Vor allem, wenn dann auch noch Spinat und Süßkartoffel mit ins Spiel kommen.
Schneller Schoko-Hummus
Aufs Brot? Geht klar. Zum Dippen für Obst? Auch möglich. Dieser Hummus für Chocoholics ist ganz schön vielseitig. Und soooo lecker!
Chilaques: Perfekt für einen ausgiebigen Brunch
Chilaques ist ein mexikanisches Frühstück, wo allerlei aufeinander trifft: Knusprige Tortilla-Chips, würzige Salsa, Spiegeleier und Avocado.
Soboro Don: Japanische Reisschüssel mit Hackfleisch und pochiertem Ei
Soboro Don ist ein Klassiker der japanischen Hausmannskost und begeistert jung und alt. Das Beste: Es steht in 20 Minuten auf dem Tisch!
Furikake: So machst du das japanische Reisgewürz selbst
In Japan darf Furikake auf dem Esstisch nicht fehlen und macht alles, worauf es gestreut wird, noch besser. Hier gibt’s das Grundrezept.
Cocktail für den Sommer: Herb-süßer Martini Tonic
Wenn sich die Sonne am Horizont verabschiedet und man ihr auf dem Balkon hinterherblickt, sollte man das mit einem Martini Tonic im Glas tun.
Kartoffelküche: Gebratene Kartoffel-Fladenbrote mit Knoblauch
Heut wird’s mal richtig kreativ, denn wir machen Fladenbrote selbst – mit einer ganz besonderen Zutat.
Kartoffelküche: Raffinierte Bruschetta-Kartoffeln mit Tomaten und Pesto
Diese belegten Knollen sind eine raffinierte Abwandlung eines italienischen Klassikers. Lieben wir!
Schön, scharf und simpel: Radieschen-Orangen-Carpaccio
Stelle dich auf die bewundernden Blicke deiner Gäste ein, wenn du das wunderschöne Radieschen-Orangen-Carpaccio servierst.
Patatas bravas mit Dip – Klassiker unter den Tapas
Patatas bravas sind ein Klassiker unter den spanischen Tapas. Knusprig, würzig und einfach nur zum Verlieben.
Kartoffelsalat mit Schalottendressing: Food-Koma adé!
Statt mit schwerer Mayo kommt dieser Kartoffelsalat mit einem leichten Schalottendressing daher.