Beliebte Beilage mit indischem Touch: Diese grünen Bohnen überraschen mit allerlei Gewürzen.
Suchergebnisse
Gebratenes Fischfilet mit Tomatensauce
Dieses Fischfilet mit Tomatensauce überzeugt auf ganzer Linie: geschmacklich eine 1 und in der Zubereitung so herrlich einfach.
Galette mit Zwetschgen und Birnen – ein Traum im Spätsommer
Bei dieser Galette kommen alle ins Staunen, dabei ist sie supereasy zubereitet!
Fire and Cheese: Chili-Käse-Enchiladas aus dem Ofen
Chili-Käse-Enchiladas wurden uns von den Käsegöttern gesandt. Da ziehen sich die Käsefäden länger als der eigene Arm und die Chipotle-Bratensoße ist eine echte Offenbarung. Sowas kocht man nicht einfach nur, man suchtet. Es wird nicht gegessen, sondern absorbiert.
Knusprige Süßigkeit: Birnen-Brombeer-Crumble
Wabert der verführerische Duft des Birnen-Brombeer-Crumble aus dem Ofen, sind alle von Sinnen. Unbedingt ausprobieren.
Indische Küche: Chila sind indische Pfannkuchen aus Mungobohnen
So gehen Pfannkuchen in Indien: Chila werden aus Mungobohnen gemacht und können mit allerlei Dips serviert werden.
Knusprig frittierte Pakoras mit Kartoffeln und Blumenkohl
Wir haben im Kochbuch “Indien vegetarisch” geblättert und diese knusprigen Pakoras entdeckt.
Morgenmuffel aufgepasst: Glutenfreie Overnight Oats mit Brombeeren
Morgenmuffel aufgepasst! Diese Overnight-Oats kannst du schon abends vorbereiten und musst morgens nur den Kühlschrank aufmachen. Und trotzdem hast du einen gesunden und veganen Start in den Tag.
Italienische Bohnen-Paste: Perfekte Begleiterin für Antipasti
Diese einfache und geschmackvolle Bohnen-Paste ist ein wundervoller Aufstrich, um die Welt der Kräuter zu entdecken!
Veröffentlicht inKochbuch der Woche
Wer sich durch “Indien vegetarisch” kocht, ist nie allein
We are Family – möchte man singen, wenn man sich durch diese Rezeptsammlung kocht und dabei ganz nebenbei Freundschaft mit der Familie des Autors schließt.
Wasserspinat mit Chili und Knoblauch: Vietnamesische Must-have-Beilage
Zu deftigen Fleischgerichten passt Wasserspinat mit aromatischem Knoblauch und Chili bestens und darf nirgendwo fehlen.
Selbstgemachtes Schlumpf-Eis – einfach mal blau machen
Wie man das beliebte Schlumpf-Eis zu Hause ganz einfach zubereiten kann, erklären wir dir hier!
Mittelmeer-Snack: Bruschetta mit gebratenen Pfifferlingen
Ob als Snack oder Fingerfood: Geröstete Bruschetta mit gebratenen Pfifferlingen sind immer eine gute Wahl.
Espinacas a la catalana: Spinat nach katalanischer Art zum Verlieben
Vielleicht dein neuer Tapas-Liebling? Serviere diesen Spinat nach katalanischer Art mit Rosinen und Pinienkernen: Espinacas a la catalana.
Veröffentlicht inFood News
Seltene Zutaten, von denen du bestimmt noch nie gehört hast: Teil 6
Gewächse aus den Anden, eine richtig stachelige Zutat und sogar etwas, das in Deutschland in jedem Garten wachsen kann. Wir zeigen dir hier wieder fünf aufregende Zutaten!
Amerikanische Crisp-Schnitzel mit Süßkartoffel-Pommes – verboten lecker
Goldbraune, knusprige, amerikanische Crisp-Schnitzel mit Süßkartoffel-Pommes und einem frischen Salat. Klingt toll, ist es auch.