Heute zeigen wir dir, wie du vier Fleischspieße mit verschiedenen Rubs zubereitest. Die solltest du wirklich nicht verpassen. Hier erfahren, wie es geht!
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Fruchtiger Kirschstrudel mit feiner Vanille
Der Kirschstrudel mit Vanille ist eine typisch österreichische Mehlspeise und Inbegriff der wunderbaren Wohlfühlküche unserer Nachbarn.
Kinderschokolade-Eis: Rezept vom “Verrückten Eismacher”
Wenn eine beliebte Süßigkeit in ein Eis verwandelt wird, schlagen die Herzen kleiner und großer Naschkatzen höher.
Luroufan: Taiwanesisches Schüsselglück
Im fernen Taiwan ist Luroufan ein absolutes Comfort Food: Fein gehacktes Schweinebauch, geschmort in einer würzigen Sauce.
Mediterraner Fischauflauf mit buntem Gemüse
Du hast Lust auf eine Meeresbrise bei den sommerlichen Temperaturen? Dann gönn’ dir diesen feinen mediterranen Fischauflauf!
Veröffentlicht inKochbuch der Woche
“Eis aus dem Wunderland”: Ein Kochbuch macht seinem Namen alle Ehre
Matthias Münz begeistert als “verrückter Eismacher” in seinen Münchener Eisdielen Groß und Klein. Jetzt hat er mit “Eis aus dem Wunderland” ein Buch herausgebracht.
Tiramisu mit frischen Kirschen
Tiramisu ist der Dessert-Klassiker schlechthin! Wir stellen euch die fruchtige Variante vor: ein Tiramisu mit frischen Kirschen aus dem Glas
Tagliatelle mit saftigem Steak Caprese
Nirgendwo gibt es bessere Pasta als in Italien. Und in dieser Variation wird sie mit noch einem Klassiker der italienischen Küche vereint: Mozzarella!
Super fluffiges Waffel-Omelett mit Heidelbeeren
Waffel-Omelett mit Heidelbeeren: Bereite gleich die doppelte Menge zu, denn unsere Waffeln sind himmlisch süß und duften verführerisch.>
Feuriger Kimchi-Bloody-Mary – Der Wachmacher
Wer Bloody Mary nicht mag, wird den Kimchi-Bloody-Mary nicht ehren. Alle anderen werden ihn lieben!
Süß meets salzig: Hüftsteak mit pikanter Erdbeersauce
Leichte Küche vom Feinsten beschert dir unser würziges Hüftsteak mit pikanter Erdbeersauce mit knackigem Salat.
Geschmorter Lauch mit Maniok-Püree: Vegan und fein
Unser geschmorter Lauch in Maniok-Püree ist eine echte Klasse für sich. Unser Rezept zeigt, was für ein echter Hingucker vegan sein kann.
Putensalat mit Teriyaki-Glasur und Miso-Dressing: Lunch is served!
Auf der Suche nach dem perfekten Mittagessen? Dann ist unser leichter Putensalat mit Teriyaki-Glasur und Miso-Dressing genau das Richtige.
Mole poblano – ¡Viva la Tradicion!
Mexikos Nationalgericht zu Hause nachzukochen, ist eine kleine Herausforderung. Mole poblano ist jedoch vermutlich eines der geilsten Gerichte der Welt. Sie ist es wert…
Selbst gemachtes Sambal Oelek – perfekt für Reis und zum Würzen
Bock auf Chilipaste? Dann brauchst du nicht mehr in den Laden laufen… heute gibt es selbst gemachtes Sambal Oelek.
Kartoffelpuffer mit Mangold und Kräuter-Skyr-Dip
Kartoffelpuffer muss man einfach lieben. Ganz besonders dann, wenn noch frischer Mangold mit drin steckt.