Die Million Dollar Pasta ist die Endgegnerin unter den Nudelaufläufen. Warum? Ganz einfach – hier wird jede Komponente eines klassischen Nudel-Hack-Auflaufs bis zum absoluten Maximum optimiert!
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Spinatknödel mit Käsekern: Köstliche Kugeln aus den Bergen
Unsere Spinatknödel mit Käsekern eignen sich perfekt zur Resteverwertung, schließlich ist die Hauptzutat altbackenes Brot.
Spanischer Arroz con leche: Milchreis trifft Zitrone
Spanischer Arroz con leche ist kein stinknormaler Milchreis, sondern eine Explosion verschiedener Geschmäcker. Spaniens Milchreis schmeckt dabei nicht nur im Winter fantastisch, sondern das ganze Jahr über.
Veröffentlicht inGut zu wissen
Dank unserer 5 Tipps ist Hackfleisch braten super einfach
Du magst Hack? Dann solltest du unsere Tipps zum Hackfleisch braten lesen. Es gibt nämlich kleine Stolperfallen, die du kennen solltest.
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Zum Tag der Lasagne: 5 Fun Facts, die man gar nicht glauben kann
Am 29. Juli feiern die USA den Tag der Lasagne! Ein willkommener Anlass, um mal ein paar Fun Facts aufzudecken. Hier lest ihr mehr.
Veröffentlicht inKochbuch der Woche
Deftig Vegetarisch Heimatküche: So schmeckt zu Hause
Beim Gedanken an Hausmannskost denkt man direkt an fleischlastige Kost. Allerdings beweist Anne-Katrin Weber, dass es auch ganz einfach ist, Klassiker deftig und vegetarisch zu kochen.
Herbst-Highlight: Überbackene Kürbisspalten in Feta-Creme
Herbstlicher Genuss: Probiere überbackene Kürbisspalten in cremiger Feta-Sauce. Ein Muss für alle Kürbis-Fans!
Tut der Seele gut: Kürbissuppe mit Speck
Die Kürbissuppe mit Speck ist Seelen- und Bauchwärmer zugleich. Das Beste: würziger sowie knuspriger Speck rundet das Ganze perfekt ab.
Alevropita: Das griechische Geheimrezept für faule Tage
Alevropita ist für alle, bei denen es schnell gehen muss. Kaum ein Kuchen lässt sich so einfach zubereiten und steckt dabei so voller Geschmack.
Schnelle One-Pot-Pasta mit Brokkoli
Fertig in nur 20 Minuten: Eine schnelle One-Pot-Pasta mit Brokkoli ist genau das Richtige, wenn der Hunger eskaliert. Zum Nudelrezept.
Einzigartiger Apfel-Cranberry-Streuselkuchen
Saftige Äpfel, frische Cranberrys und ein Hauch von Zimt unter einer knusprigen Streuseldecke. Ein einfaches Rezept für einen Apfel-Cranberry-Streuselkuchen, der begeistert!
Veröffentlicht inKochlexikon
G wie “Gelierprobe”
In Marmeladen-Rezepten ist oft von einer Gelierprobe die Rede. Was es damit auf sich hat und wie sie funktioniert, erfährst du hier.
Der Geschmack des Sommers: Paprika einlegen
Paprika einlegen in nur 15 Minuten und das ganze Jahr über genießen! Zum Glück lässt sich der Geschmack des Sommers konservieren.
Riso al latte: Der herzhafte Milchreis, der dich von innen wärmt
Riso al latte ist ein ganz besonderer Milchreis. Denn das Gericht aus der Lombardei verführt dich mit seiner süchtig machenden Herzhaftigkeit und wärmenden Aromen.
Veröffentlicht inGut zu wissen
Perfekte Pommes selber machen? Die besten Tipps & Tricks
Vor allem die Technik des Frittierens ist entscheidend, für die perfekten Pommes. Wir sagen dir ganz genau, wie sie dir garantiert gelingen..
Zitronen-Muffins leicht gemacht: So werden sie besonders saftig
Diese Zitronen-Muffins sind dank einer besonderen Zutat besonders saftig und dazu auch noch sehr zitronig. Langeweile oder Eintönigkeit suchst du hier vergeblich.