Hier geht’s ganz schnell, denn ausnahmsweise kommt mal gekaufter Blätterteig zum Einsatz. Was soll man auch machen, wenn sich spontan Besuch ankündigt?
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Apfelchutney mit Paprika und Chili: Das perfekte Geschenk aus deiner Küche
Dieses Apfelchutney ist der perfekte süßsaure Begleiter für Käseplatten, Buffets und Co. So lecker hast du noch nie deine Apfelernte verarbeitet.
Apfel-Marmelade: Ganz nach Omas einfachen Rezept
Die Apfel-Marmelade ist fix fertig und die perfekte Basis für ein würziges Relish oder ein süß-saures Chutney.
Saftige Apfel-Streusel-Muffins mit Apfelstückchen
Was gibt’s Besseres, als was Süßes zu naschen? Wir empfehlen Apfel-Streusel-Muffins, das Rezept gibt’s hier!
Omas einfaches Rezept: Original Königsberger Klopse
Omas Original Königsberger Klopse: Ein einfaches Rezept für zarte Hackfleischbällchen in würziger Kapern-Sauce. Perfekt für Festtage
Apfelringe: So machst du den süß-sauren Snack selbst
Süß und sauer ergeben zusammen immer ein echtes Traumpaar. Probiere unbedingt die selbst gemachten Apfelringe. Die sind sensationell.
Frisch geerntet und dann? Kann man Tomaten einfrieren?
So aromatisch wie jetzt schmecken Tomaten sonst selten. Doch kann man sonnengereifte Tomaten einfrieren? Wir haben die Antwort.
Woher stammt der Name Cordon bleu?
In diesem Beitrag versuchen wir aufzuklären, warum es eigentlich Cordon bleu heißt und welche Geschichte nun genau dahintersteckt.
Ein Stück Heidelbeer-Skyr-Torte bringt Freude auf den Teller
Dieser fruchtige Tortentraum ist ein Muss für einen unvergesslichen Sommer. Da kann man nicht nur ein Stück von essen, denn sie ist einfach zu lecker.
Sommerfreuden: Frittierte Zucchiniblüten
Anfang Juni hat die Saison begonnen. Juhu! Her mit den frittierten Zucchiniblüten, die auch noch mit Ricotta gefüllt wurden.
Risotto-Grundrezept: Dieses italienische Rezept ist kinderleicht
Ein perfektes Risotto ist mit diesem Grundrezept kein Problem mehr. Hier treffen italienische Tradition und wertvolle Tipps aufeinander, die immer für gelingsicheren Genuss sorgen.
Scarpaccia di zucchine: Italiens Geheimtipp für Zucchini-Fans
Bei dieser Scarpaccia ist die Zucchini der Star. Aber nicht nur das: Auch die Zucchiniblüten und Zwiebeln sorgen für ordentlich Aroma.
Aperol Spritz selber machen: Das italienische Original-Rezept
Der Aperol Spritz darf im Sommer in keiner Hand fehlen. Damit du mit dem Drink-Klassiker auch schönen Stunden zu Hause verbringen kannst, zeigen wir dir das original italienische Rezept.
Würziger Flammkuchen mit Birne und Ziegenkäse
Du suchst noch ein schnelles Rezept für die nächste Party? Dann ist Flammkuchen immer eine tolle Idee. Und in dieser aromatischen Kombi erst recht!
Rasend gesund: Apfel-Fenchel-Salat mit Pekannüssen
Der fantastische Apfel-Fenchel-Salat mit Pekannüssen bringt turboschnell Vitamine und Genuss auf den Tisch.
Einfach raffiniert: Erdnuss-Beeren-Schnitten
Diese fruchtigen Schnitten sind die perfekte Nascherei für den Sommer. Am besten schmecken sie nämlich frisch aus dem Kühlschrank.