Draufsicht: Auf einem dunklen Backblech liegen dunkle schokoladen-kipferl. Die sind mit einem hellen Puder bestäubt. Dazwischen liegen Sterne aus hellem Metall.

Selbst gemachte Schokoladen-Kipferl

von Bettina Uphus11.11.2024 - 08:51 Uhr11.11.2024 - 08:54 Uhr

Ein Plätzchenteller ohne selbst gemachte Schokoladen-Kipferl? Auf keinen Fall. Wir haben das Geling-Rezept.

Serinakaker in einer weißen Schüssel leicht schräg von oben fotografiert.

Serinakaker: Das Geheimrezept für buttrige Weihnachtsfreude aus Norwegen

von Ann-Christin Dimon10.11.2024 - 14:12 Uhr8.11.2024 - 12:16 Uhr

Serinakaker sind schmackhafte Butterplätzchen aus Norwegen. Wie man sie zubereitet und warum sie perfekt für die Weihnachtszeit sind, erfährst du hier.

Verschiedene vegane Plätzchen vor hellem Hintergrund und mit Puderzucker bestreut, außerdem ein paar Zimtstangen und Tannengrün.

Rezeptsammlungen

Vegane Plätzchen: Diese Rezepte machen alle glücklich

von Franziska Peter10.11.2024 - 07:33 Uhr10.11.2024 - 07:33 Uhr

In unserer Weihnachtsbäckerei gibt es dieses Jahr auch vegane Plätzchen. Wir wollen ja nicht, dass jemand in Sachen Süßkram zu kurz kommt.

Fünf Haselnussmakronen mit knuspriger Oberfläche und je einer Haselnuss in der Mitte auf rustikalem Holzbrett.

Haselnussmakronen: Diese Weihnachtsklassiker sind ein Muss!

von Olivia Winter9.11.2024 - 12:47 Uhr8.11.2024 - 09:14 Uhr

Knusprig, nussig und himmlisch lecker: Haselnussmakronen sind so einfach gemacht, dass sie auf dem weihnachtlichen Plätzchenteller auf keinen Fall fehlen dürfen!

Draufsicht schräg: Ein Kaiserschmarrn mit Zwetschgenröster in einer schwarzes gusseisernen Pfanne auf einem dunklen und massivem Holzbrett. / Kaiserschmarrn – So gelingt er immer

Gut zu wissen

Kaiserschmarrn: Mit diesen Tipps gelingt er garantiert!

von Bettina Uphus9.11.2024 - 10:05 Uhr11.11.2024 - 08:33 Uhr

Kaiserschmarrn: Mit diesen Tipps gelingt er immer! Erfahre mehr über die Geschichte der österreichischen Mehlspeise, woher der Name kommt und was die legendäre Kaiserin Sisi damit zu tun hat!

Seitliche Aufnahme eines geöffnete Backofens in einer Einbauküche.

Gut zu wissen

Backofen vorheizen: Wann es wirklich sinnvoll ist

von Felix Scheel8.11.2024 - 19:45 Uhr8.11.2024 - 19:46 Uhr

Mythos Backofen vorheizen: Wir zeigen dir, in welchen Fällen es sinnvoll ist und bei welchen Gerichten du getrost darauf verzichten kannst.

Feta-Paprika-Cordon-Bleu auf einem weißen Teller auf hölzernem Hintergrund.

Klassiker mit Twist: Feta-Paprika-Cordon-Bleu

von Myriam Banderob8.11.2024 - 17:51 Uhr8.11.2024 - 08:58 Uhr

Feta, Paprika und Crunch in einem Gericht! Probier dieses einfache Feta-Paprika-Cordon-Bleu und bring neuen Geschmack in deine Küche.

Frontal: Selbst gebackene Anisplätzchen in einer Schal. Im Hintergrund sind frische Tannenzweige.

Anisplätzchen: Omas Advents-Klassiker

von Bettina Uphus8.11.2024 - 15:42 Uhr8.11.2024 - 08:43 Uhr

Wie jedes Jahr genießt die Familie selbst gebackene Anisplätzchen nach Omas traditionellem Rezept. Die lassen sich zudem wunderbar verschenken.

Gebratene Hähnchenbrust auf cremiger Sauce mit gerösteten Rosenkohlhälften, angerichtet in einer dunklen Pfanne.

Wohlfühlküche: Rosenkohl-Hähnchen-Pfanne in Knoblauch-Sahnesauce

von Olivia Winter8.11.2024 - 13:20 Uhr8.11.2024 - 08:21 Uhr

Unsere Rosenkohl-Hähnchen-Pfanne in Knoblauch-Sahnesauce ist eines unserer kulinarischen Highlights der Saison. Probiere es aus!

Ein offenes Glas Pistazien-Plätzchen auf einer Serviette, daneben liegen ein paar Plätzchen.

Pistazien-Plätzchen: Der Hingucker auf deinem Keksteller zu Weihnachten

von Franziska Peter8.11.2024 - 12:09 Uhr8.11.2024 - 12:10 Uhr

Für neuen Schwung in der Keksdose: Diese leckeren Pistazien-Plätzchen mit Geling-Garantie sind perfekt für Weihnachten und versüßen dir ganz sicher das Fest.

Old Fashion mit kaki und Mandarine in einem Glas von vorne fotografiert, daneben frische Kaki und Mandarinen.

Old Fashion mit Kaki und Mandarine: Der Drink für gemütliche Winterabende

von Ann-Christin Dimon8.11.2024 - 08:52 Uhr7.11.2024 - 14:34 Uhr

Lust auf einen Old Fashion, aber mit einer fruchtigen Note? Dann solltest du diesen Old fashion mit Kaki und Mandarine ausprobieren. Perfekt für den Winter und die Weihnachtszeit.

Eine geöffnete Keksdose mit Orangenplätzchen in Herz- und Sternform.

Orangenplätzchen: Das perfekte Rezept, um die Adventszeit zu versüßen

von Redaktion8.11.2024 - 08:01 Uhr8.11.2024 - 08:01 Uhr

In der Weihnachtsbäckerei gibt es manche Leckerei – hier findest du ein einfaches Rezept für wunderbar weihnachtliche Orangenplätzchen.

Ein grüner Pinsel streicht Plätzchen mit ein / Plätzchen mit Eigelb

Gut zu wissen

Plätzchen mit Eigelb bestreichen: Omas Trick für perfekten Glanz

von Bettina Uphus8.11.2024 - 07:32 Uhr8.11.2024 - 07:32 Uhr

Bestreiche deine Plätzchen beim Backen mit Eigelb! Das macht die Leckereien himmlisch gut! Lies jetzt warum und erfahre, wann der beste Zeitpunkt ist.