Leicht, luftig und trotzdem steif: So soll Eischnee sein. Mit diesen Kniffen gelingt er garantiert. Und die Pannenhilfe gibt es gratis dazu.
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Ein Sommertraum: veganes Erdbeer-Oreo-Eis
Purer Genuss im Sommer: Probiere unbedingt das Erdbeer-Oreo-Eis aus und überzeuge dich selbst vom Geschmack.
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Erste-Hilfe-Backtipps: Fehlende Backzutaten ersetzen
Kein Mehl da? Keine Butter? In unserem Ratgeber erfährst du, wie du fehlende Backzutaten ersetzen kannst – ganz easy.
Alkoholfrei und lecker: Matcha Lime Lemonade für heiße Tage
Spritzig und erfrischend: Die Matcha Lime Lemonade mit Bergamotte und Limette ist dein perfekter Sommerdrink! Und das ganz ohne Alkohol.
Familienliebling: So gelingt dir die perfekte Geflügel-Lasagne
Es gibt unzählige Lasagne-Variationen. Der derzeitige Liebling der EAT-CLUB-Redaktion ist eine Geflügel-Lasagne mit Spinat!
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Haferflocken vs. Haferkleie: Der wahre Unterschied
Haferprodukte rocken! Aber packe ich jetzt Haferflocken oder Haferkleie ins Müsli? Gibt es einen Unterschied? Erfahre jetzt mehr.
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Was ist Kimchi? Alles über Koreas fermentiertes Nationalgericht
Seit einigen Jahren gewinnt Kimchi, das koreanische eingelegte Gemüse, auch hierzulande immer mehr an Beliebtheit. Doch was ist Kimchi genau und woher stammt er?
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Haferflocken einweichen: Der Schlüssel zu mehr Nährstoffen
Haferflocken einweichen machen die meisten Menschen beim Zubereiten automatisch. Und das hat mehr Vorteile, als du denkst.
Kaya-Toast mit Kokos-Aufstrich aus Singapur
In Singapur gehört Kaya Toast zum Standard-Frühstück: Süßer Kokosaufstrich auf buttrigem Toast mit einem leckeren Ei. So geht’s.
Lillet Gin Tonic: Ein Klassiker neu entdeckt
Frisch und sogar legal mit Gurke: Der Lillet Gin Tonic kombiniert Drinks, die man vielleicht von allein gar nicht kombiniert hätte. Aber es lohnt sich!
Blutorangen-Margarita: Die vielleicht hübscheste Margarita der Welt
Für die Blutorangen-Margarita benötigst du wenige Zutaten und erhältst den vielleicht hübschesten Cocktail ever.
Elsässer Nudelsalat: Flammkuchen als Grillbeilage
Dieser Elsässer Nudelsalat mit Speck und Zwiebel bringt die berühmt-berüchtigte Speck-Zwiebel-Kombination einfach direkt auf deinen Teller.
Der Averna Tonic: Dein neuer Lieblingsdrink für jeden Anlass
Der Averna Tonic ist dein neuer Lieblings-Longdrink mit herbem Aroma und spritzigem Twist. Einfach zubereitet und ideal für jede Jahreszeit!
Yuzu Tonic: Gin Tonic mal anders
Dieser Yuzu Tonic ist eine Lieblings-Variation des klassischen Longdrinks: Herrlich fruchtig, süß und erfrischend spritzig.
Arroz con coco: Lockerer Reis aus Kolumbien
Heute gibt’s keinen gewöhnlichen Reis, sondern unglaublich aromatischen Arroz con coco: Reis mit Kokosnuss und Rosinen.
Das weltbeste Rezept: Omas Bienenstich-Torte
Omas Bienenstich-Torte gehört meine ganze Liebe und Sehnsucht. Die ist Stück für Stück ein Hochgenuss. Zum einfachen Rezept.