Steinpilze zu trocknen ist kein Problem, wenn man weiß, wie es geht. Wir haben die besten Tipps für dich parat, damit du die leckeren Pilze immer auf Vorrat hast.
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F wie “Farce”
Hast du dich schon mal gefragt, was genau mit dem Wort “Farce” gemeint ist? Dann hilft dir unser Kochlexikon weiter.
Remojón granadino: Spaniens einzigartiger Wintersalat für den perfekten Geschmackstrip
Remojón granadino ist ein echter Geheimtipp für alle Salat-Fans. Der typische Salat aus Granada ist ungewöhnlich, aber doch eine geschmackliche Offenbarung.
Glasierter Hackbraten: Das Wohlfühlessen, das einfach immer geht
Lust auf deftige Küche? Unser glasierter Hackbraten ist saftig, würzig und einfach verdammt lecker. Perfekt für alle, die es herzhaft mögen!
Apfel-Quark-Auflauf mit Haferflocken: Gesunder Genuss ganz ohne Zucker
Unser Apfel-Quark-Auflauf lässt sich schon zum Frühstück oder aber auch als gesundes Dessert verzehren. Richtig lecker und dabei ohne Zucker.
Risotto mit Waldpilzen: Das weltbeste Herbstgericht
Wer einmal ein Risotto mit Waldpilzen probiert hat, möchte es immer wieder essen! Dabei ist es ein ganz einfaches Gericht. Und es ist regional, saisonal und nachhaltig!
Überbackene Maultaschen mit Brokkoli und Kirschtomaten
Die überbackenen Maultaschen lassen sich im Nu an deinen Geschmack anpassen und mit deinen Lieblingszutaten zubereiten. Probiere es mal aus und lerne die vielfältigen Möglichkeiten kennen.
Gesundes Frühstück: Leckere Rezepte für den Start in den Tag
Was wir morgens essen, prägt den ganzen Tag. Genieße doch mal unsere gesunden Frühstücksideen. Eine Reservierung ist nicht erforderlich.
Wie lange kann man rohes Hackfleisch im Kühlschrank lassen?
Hackfleisch ist eine tolle Basis für eine Menge Rezepte. Aber wie lange kann man Hackfleisch im Kühlschrank lassen? Erfahre mehr.
Direkt aus dem Ofen: Hähnchenkeulen vom Blech mit Gemüse
Schon mal was von Ein-Blech-Rezepten gehört? Hier werden alle Zutaten auf nur einem Backblech zubereitet. Das spart am Abwasch, nicht aber am Genuss!
Kürbispesto: Der Allrounder für Pasta, Brot und mehr
Die kreative Resteverwertung geht in die nächste Runde! Zauber doch aus deinen Kürbisresten ein besonders aromatisches Kürbispesto.
Rindersuppe mit Leberspätzle: Köstliches Rezept aus den Alpen
Kulinarischer Trip in die Alpen: Eine Rindersuppe mit Leberspätzle versetzt dich in einen Zustand von höchster Behaglichkeit.
Echtes Original-Rezept: Bayerischer Wurstsalat
Bei jedem Picknick und an jedem Biergartentisch ein immer gern gesehener Begleiter: Ein Bayerischer Wurstsalat, der sich nach Lust und Laune abwandeln lässt.
Nudeln in Schinken-Sahne-Sauce: Blitzrezept für die Familie
Zu so einem Lieblingsrezept kann man einfach nicht nein sagen: Nudeln in Schinken-Sahne-Sauce sind ein unangefochtener Klassiker.
Schokolade macht glücklich? Das steckt wirklich hinter dem süßen Mythos
Es ist eine weit verbreitete Annahme: Schokolade macht glücklich. Aber stimmt das wirklich oder steckt doch etwas anderes dahinter?
Rotkohlsalat mit Orangen: Knackiger Rohkostsalat
Knackig frisch, gesund, schnell gemacht und lange haltbar: Ein Rotkohlsalat mit Orangen schmeckt zu jedem Braten, aber auch solo! Zum einfachen Rezept.