In diesem Sandwich stecken Nürnberger Rostbratwürstchen, saftiges Rührei und knackiger Bacon zusammen mit Tomate und Rucola. Klingt schon gut, oder?
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Petersilie: Warum das Kraut so unglaublich gesund ist
Ist Petersilie eigentlich gesund oder doch nur schöne Deko? In unserem Beitrag verraten wir dir, was wirklich in dem Kraut steckt.
Achtung! Diese 20 Lebensmittel haben im Kühlschrank nichts verloren
Die Erfindung des Kühlschranks hat unser Leben um einiges leichter gemacht. Doch ist er kein Wundermittel, in dem alle Lebensmittel gelagert werden sollten. Bei diesen 20 Lebensmitteln solltest du vorsichtig sein.
S wie “sieden”
“Sieden” ist einer der gängigsten Kochbegriffe, aber was bedeutet er eigentlich genau? Wann ist der Siedepunkt erreicht und gibt es eigentlich Lebensmittel, die man nur sieden sollte? Wir erklären es dir.
Grüne Currypaste: Spicy und mit authentischem Thai-Geschmack
Aromatisch, würzig und vielseitig: So gelingt dir authentische grüne Curry-Paste zu Hause. Perfekt für dein nächstes Curry!
Wiener Schnitzel: Das einfache Original-Rezept
Außen knusprig und innen zart: So gelingt dir das echte Wiener Schnitzel perfekt! Das Original-Rezept und die besten Zubereitungstipps!
Burger-Patties selber machen: Der ultimative Guide für Fleischfans
Was macht den perfekten Burger aus? Die Qualität des Burgers steht und fällt mit dem Patty. Erfahre hier alles, was du wissen musst, um die besten Burger-Patties selber zu machen.
Altes Brot verwerten: Diese genialen Rezepte lassen es wieder aufleben
Hast du dich auch schon einmal gefragt, wie du altes Brot am besten und am leckersten verwerten kannst? Dann haben wir in diesem Beitrag für dich die Lösung!
Schimmeliger Parmesan? Nicht mit meinem Nudel-Trick
Schimmeliger Parmesan ist kein schöner Anblick. Mit meinem Nudel-Trick lässt du es gar nicht erst so weit kommen. So geht’s.
Plätzchen-Rezept für jede Jahreszeit – einfach und schnell gemacht
Ein Plätzchen-Rezept, das einfach und schnell ist? Das ist definitiv möglich und garantiert dir immer einen prallvollen Plätzchenvorrat.
Birnenmarmelade mal anders: Mit Zimt und Anis für das Extra an Gemütlichkeit
Diese Birnenmarmelade ist der perfekte Allrounder, der alle glücklich macht. Besonders an kalten Tagen wärmt sie deine Seele auf.
Basilikum-Öl selbst machen: Aromatischer Alleskönner mit mediterranem Flair
100 Prozent naturbelassen: Hochwertiges Olivenöl, frisches Kraut und eine Prise Salz: Basilikum-Öl selbst machen ist kinderleicht, wenn man weiß wie! Wir haben das Rezept und du die Zutaten auf dem Bild.
Welches Öl zum Braten oder Backen? Der ultimative Guide für deine Küche
In welchem Öl sollte man Fleisch braten? Welches Öl ist ideal zum Backen? Hast du dich schon oft gefragt, welches Öl sich für welchen Zweck eignet? Wir verraten es dir in unserem Öl-Guide.
Tortellini alla panna: Ultimativer Pasta-Genuss aus Italien
Man muss sich ja auch mal etwas gönnen können – und da kommen diese ultra-cremigen Tortellini alla panna wirklich wie gerufen.
Highlight der Saison: Kürbispommes
Einfach zum Anbeißen: Probier’ mal unsere Kürbispommes – die kohlenhydratarme Variante zu klassischen Fritten.
Aprikosen-Käsekuchen: Davon möchten alle ein Stück
Aprikosen und Käsekuchen sind einfach eine himmlische Kombination, von der wir gar nicht genug bekommen. Verlängere dir mit unserem Rezept und Aprikosen aus der Dose den Sommer.