Wir gehen auf Spritztour! Und präsentieren die 18 leckersten Spritz-Cocktails des Jahres. Kommst du mit?
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Veröffentlicht inGut zu wissen
Welche Kräuter sind in Jägermeister? Der Tag-der-Kräuter-Check
Heute ist der Tag der Kräuter! Und weil wir alle immer alles wissen wollen, fragen wir uns: Welche Kräuter sind in Jägermeister? Wir haben ganz tief in die Flasche geschaut, um nachzusehen.
Veröffentlicht inKochbuch der Woche
“La Cucina Romana”: römische Küche, die nichts an Aktualität eingebüßt hat
Lust auf original römische Küche? Dann bist du bei “La Cucina Romana” genau richtig und findest garantiert deine neuen Lieblingsrezepte.
Orangenmöhren mit Granatapfelkernen und Tahin
Diese glasierten Möhrchen sind ein feiner Gaumenschmaus, der verschiedene Aromen vereint. Zum Rezept.
Pasta mit Brokkoli-Pistazien-Pesto und Romanesco
Unsere Pasta mit Brokkoli-Pistazien-Pesto und Romanesco strahlt so schön grün wie der Frühling und ist in gerade mal 20 Minuten zubereitet.
Gesund Naschen? Dieser Cookie Dough aus Kichererbsen macht’s möglich
Gesunder Naschspaß mit Cookie Dough aus Kichererbsen – lecker, nährstoffreich und ohne Backen! Ideal für spontane Heißhunger-Attacken.
Kuchen ohne Mehl: Haferflocken-Kuchen mit Äpfeln vom Blech
Butter, Mehl und Milch ergeben Kuchen? Falsch, hier spielen Haferflocken die Hauptrolle. Ein toller Kuchen für alle, die es etwas knuspriger mögen.
Rhabarber-Tiramisu: Klassiker mit fruchtigem Anstrich
Du liebst ein gutes Tiramisu, suchst aber eine leichte Variante für den Frühling? Dieses Rhabarber-Tiramisu ist die perfekte Alternative.
Das Must-Have des Sommers: Rhabarber-Pie Eiskaffee
Entdecke den überraschenden Genuss von Rhabarber-Pie Eiskaffee: mit Zimt, frischem Espresso und Hafermilch für heiße Tage!
Veröffentlicht inKochlexikon
R wie “reduzieren”
Je mehr man sich mit dem Küchenjargon auseinandersetzt, desto mehr Begriffe, die zu diesem gehören, fallen einem auf. Das Vokabular der sogenannten Küchensprache ist größer, als man vielleicht erst annimmt. Schon bei dem Buchstaben R angelangt, widmet sich dieser Eintrag unseres Küchenlexikons dem Wort “Reduzieren”.
Schnelle Roggenbrötchen ohne Sauerteig
Entdecke unser Rezept für schnelle Roggenbrötchen ohne Sauerteig: Einfach zuzubereiten und perfekt für jeden Morgen. Jetzt ausprobieren
Tex-Mex Quinoa-Salat mit Avocado, Mais und Bohnen
Unser Tex-Mex Quinoa-Salat wird mit Avocado, Mais und Bohnen zubereitet und ist genau das Richtige zum nächsten Grillfest.
Veröffentlicht inGut zu wissen
7 Tipps für den perfekten Kartoffelsalat
Der nächste Grillabend steht bevor und du suchst nach Tipps für den perfekten Kartoffelsalat? Dann bist du hier genau richtig.
Kulinarisches Erlebnis: Gegrillte Nektarinen mit Gorgonzola und Thymian
Verwandle Dein Grillfest in ein Gourmet-Erlebnis: Probier gegrillte Nektarinen mit Gorgonzola und Thymian – einfach, saftig und überraschend!
So zauberst du eine unwiderstehliche Aperol Spritz Tarte
Verwandle den beliebten Aperitif in ein Dessert! Wir zeigen dir, wie du eine Aperol Spritz Tarte mit Blutorangenaroma selbst backst.
Chili-Cheese-Sauce für Nachos, Burger und weiteres Fingerfood
Unsere Chili-Cheese-Sauce passt zu unglaublich vielen Gerichten und lässt sich kinderleicht zu Hause zubereiten.