Unser cremiges Zucchini-Risotto mit Pesto und gerösteten Walnüssen on top ist Comfort Food, wie es im Buche steht.
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Weltbester Tortellinisalat mit Pancetta und Zucchini: Perfekt zum Grillen
Du musst etwas fürs nächste Grillbuffet dazusteuern? Kein Ding, dann gibt’s einfach den weltbesten Tortellinisalat mit Pancetta und Zucchini.
Zucchini-Fans aufgepasst: Pasta e zucchine
Cremig, würzig und einfach umwerfend: Pasta e zucchine ist ein klassisches Gericht der Arme-Leute-Küche und weiß Bäuchlein sowie Seele glücklich zu machen.
Koreanische Mayak Eggs: Was steckt hinter den Drogen-Eiern?
Diese wachsweichen Eier machen süchtig – wortwörtlich. Probiere Mayak Eggs, in Sojasauce mit Chili und Knoblauch marinierte Eier.
Italienischer Negroni: Eine bitter-süße Angelegenheit
Einige Cocktail-Klassiker muss man einfach kennen. So wie den Negroni, ein Pre-Dinner-Drink aus Italien.
Gin Basil Smash: Grüner Kontrast zu Aperol und Co.
Unglaublich lecker! Dieser Gin-Basil-Smash wird im Handumdrehen dein neuer Lieblingsdrink! Das darfst du nicht verpassen!
Basis-Gericht der Habsburgerküche: Palatschinken-Rezept
Ob in Österreich, Ungarn oder Böhmen: Palatschinken, ein dünner zarter Eierkuchen, einte bereits die Völker. Wir haben das beste Rezept.
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Feta-Fans aufgepasst: Die 99 besten Rezepte mit Feta auf einen Blick
Rezepte mit Feta gibt es viele und um diese zu zelebrieren, findest du die besten in dieser Rezeptsammlung.
Brioche-Sandwich mit Ei und Feta
Probier unser Brioche-Sandwich mit Brunnenkresse, Eigelb und Feta. Ein köstlicher Start in den Tag oder für den kleinen Hunger zwischendurch.
Sauce Gribiche: Die vergessene Köstlichkeit der französischen Küche
Vielleicht wird die Sauce Gribiche auch bald deine neue Lieblingssauce zu Gemüsegerichten. Unbedingt ausprobieren!
Strapatsada: Ein köstliches griechisches Frühstück
Für ein typisch griechisches Frühstück solltest du Strapatsada ausprobieren. Hier kommen alle Tomaten- und Feta-Fans auf ihre Kosten.
Ktipiti: Rauchiger Feta-Dip aus Griechenland
Leckerer Dip für Brot, Salat oder Fleisch gesucht? Probiere dieses Rezept für griechischen Ktipiti. Der Feta-Dip wird dich sicher überzeugen.
Tirokafteri: Der scharfe Feta-Dip aus Griechenland
Wer Chili Cheese liebt, wird Tirokafteri vergöttern: Der Feta-Dip mit ordentlich Schärfe ist in Griechenland ein Klassiker.
Maritozzi: fluffig-cremige Milchbrötchen italienischer Art
Italienische Maritozzi sind luftig, leicht und himmlisch lecker. Probiere unbedingt zu Hause dieses Rezept aus und lass es dir schmecken.
Snezhanka: Bulgarischer Gurkensalat mit dem besten Joghurt der Welt
Bulgarischer Joghurt ist Kult! Spätestens wenn du den bulgarischen Gurkensalat Snezhanka probiert hast, weißt du warum.
Veröffentlicht inKochschule
Hummus selber machen: 8 Tipps für das perfekte Ergebnis
Hummus kann man kaufen, man kann ihn aber auch mit wenig Aufwand selber machen. Unsere 8 Tipps verraten, wie er besonders lecker wird.