So schmeckt der Sommer: Der Limoncello Gin Fizz ist ein erfrischender Cocktail, der perfekt zu einem lauen Abend auf dem Balkon passt.
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Nasch Dich glücklich: Aperol-Gugelhupf mit Orangenzeste
Aperol gehört nicht immer nur ins Cocktailglas. Wir backen damit diesen zuckersüßen Aperol-Gugelhupf. Aber nur für Erwachsene.
Wohlfühlgericht: Penne mit Gorgonzola, Spinat und Walnüssen
Penne mit Gorgonzola, Spinat und Walnüssen: Dieses köstliche Pasta-Rezept lebt von der bekannten, aber auch unschlagbaren Kombination der Zutaten.
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Das ultimative Grundrezept: So machst du Eis aus zwei Zutaten
Ein Eis selbst zuzubereiten ist wirklich super einfach. Tatsächlich brauchst du nur zwei Zutaten – und schon hast du die optimale Basis für jede Eissorte.
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Küchengeschenk von Valerie Hammacher – Hommage an die Natur
In ihrem Buch Küchengeschenk präsentiert Valerie Hammacher kreative Rezepte für Einsteiger, gepaart mit wunderschön-warmer Food-Fotografie.
Rhabarber-Chutney mit Chili: Deine neue Lieblingssauce zum Grillen
Die gängigen Grillsaucen haben bei dir ausgedient? Da kommt dieses fruchtig-scharfe Rhabarber-Chutney genau zum richtigen Zeitpunkt!
Kochen ohne Kompromisse: Wie du eine nahrhafte Quinoa-Pfanne zauberst
Schnell, gesund und kreativ: So zauberst du mit Resten eine Quinoa-Pfanne mit Eiern und Gemüse! Ideal für spontane Küchen-Abenteuer.
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Aufgepasst: Diese 3 Fehler verderben deinen Aperol Spritz!
So einfach ein Aperol Spritz auch zubereitet ist: Es genügen kleine Fehler und schon schmeckt das Ganze nicht mehr. Wir haben die Infos!
Rhabarberry Mocktail: Spritziger Genuss ohne Alkohol
Den Rhabarberry solltest du am besten in der Frühlingssonne genießen. Die perfekte alkoholfreie Alternative zu Aperol, Lillet und Co.
Zitronig und kräuterreich: Gremolata, das Geheimnis der Lombardei
Entdecke das Geheimnis der Gremolata: Eine einfache Mischung, die jedes Gericht veredelt. Ideal für Ossobuco & mehr!
Pasta-Träumchen: Vegane Nudeln mit Tofu und Spinat
Auf der Suche nach einem veganen Gericht, das du nach nur 25 Minuten servieren kannst? Probiere unbedingt diese Nudeln mit Tofu und Spinat!
Spargel mit Medaillons und Sauce hollandaise
Von dem köstlichem Spargel mit Medaillons und Sauce hollandaise werden deine Gäste noch lange schwärmen. Der schmeckt wunderbar!
Glückliche Gäste: Spargel mit Morchel-Cremesauce
Jeder denkt, er habe das beste Spargelrezept. Wir denken nicht, sondern wissen es: Unser Spargel mit Morchel-Cremesauce ist das Beste!
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Quitten roh essen: Darf man das?
Schon mal drüber nachgedacht? Kann man Quitten roh essen? Oder besser nicht? Wir kennen die Antwort, und du gleich auch.
Frühlingstarte: Geniales Gebäck mit Filoteig
Unsere Frühlingstarte ist umgeben von knusprigen Filoteig und gefüllt mit frischem und grünem Gemüse. Ideal zum Vorbereiten und Teilen!
One-Pot-Gnocchi mit Chorizo: Fix in nur einer Pfanne zubereitet
Die cremig-würzigen One-Pot-Gnocchi mit Chorizo und Paprika stehen in gerade mal 20 Minuten dampfend vor dir und brauchen bloß eine Pfanne.