So einfach hast du bestimmt noch kein Brot gebacken. Probiere unser Linsenbrot mit Skyr und vielen weiteren leckeren Zutaten aus!
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Auf einen Blick: So erkennst du frischen Fisch
Frische und Qualität sind das A und O der Fischküche. Grund genug, um beim nächsten Einkauf auf diese Merkmale zu achten. An denen erkennst du frischen Fisch!
Möhrengemüse: Die beste Beilage aus Omas Küche
Als Beilage zu Fisch, Fleisch, Kartoffeln oder Quark: Omas Möhrengemüse ist ein Klassiker im modernen Gewand! Ich bin restlos begeistert! Und du wirst es auch sein!
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Ist Avocado-Öl gesund: Die wichtigsten Fakten
Avocado-Öl schmeckt hervorragend! Aber ist es auch gesund? Wir haben die wichtigsten Fakten über das leicht nussige Pflanzenöl. Lies jetzt mehr.
Filet Americain: Hackfleisch-Hit aus Tatar
Rinder-Tatar kennen und schätzen wir alle. Und mit Filet Americain kreieren wir einen ganz besonderes und neuen Geschmack! Unbedingt ausprobieren!
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Spargel einfrieren: So bleibt er knackig, aromatisch und voller Vitamine
Spargel einfrieren? Unbedingt! Mit diesen einfachen Tricks genießt du das Frühlingsgemüse noch Monate später – und vermeidest den Fehler, den fast alle machen.
Buchstabensuppe mit Gemüse: einfach, schnell und lecker
Was koche ich heute? Eine wohlschmeckende Buchstabensuppe mit Gemüse! Wir haben das kinderleichte 15-Minuten-Rezept für stressige Tage!
Wolfsbarsch mit Caponata: Mediterraner Fischgenuss
Feines Fischfilet auf leichtem Gemüsebett. Genauso lässt sich unser gebratener Wolfsbarsch auf Caponata bezeichnen.
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Bitterstoffe: Warum sind sie gesund?
Bitter ist eine der fünf Geschmacksrichtungen! Erfahre jetzt, warum Bitterstoffe gesund sind, in welchen Lebensmitteln sie vorkommen und entdecke Rezepte für Gerichte mit Bitterstoffen.
Bacalhau à Gomes de Sá: Portugiesischer Stockfisch
Kennst du Bacalhau à Gomes de Sá? Nein? Dann wird es Zeit, den Kabeljau zu probieren. Es handelt sich um einen portugiesischen Klassiker.
Spiegelei-Specksandwich: Für herzhaftes Frühstück
So ein herzhaftes Frühstück aus nur vier Zutaten kann man richtig aufregend zubereiten. Sieh dir das Rezept für unser Spiegelei-Specksandwich unbedingt genauer an.
Linsenaufstrich – Proteinreich und richtig lecker
Wer Lust auf eine gesunde Alternative zum Brot belegen hat, ist hier genau richtig. Probiere unseren protein- und ballaststoffreichen Linsenaufstrich.
So schmeckt Italien zu Hause: Pizza Crudo
Knuspriger Boden, würziger Schinken und Burrata zum Dahinschmelzen – Pizza Crudo ist einfach das ultimative Genuss-Upgrade!
Der schnellste Weg zu gutem Essen: Paprika-Wrap
Keine Zeit zum Kochen, aber trotzdem Hunger auf etwas Gutes? Der Paprika-Wrap ist in wenigen Minuten gemacht und schmeckt einfach himmlisch!
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Was sind hochverarbeitete Lebensmittel?
Manche Lebensmittel machen müde und langfristig sogar krank. Woran liegt das? Und mit welchen Nahrungsmitteln versorge ich am besten meinen Körper. Erfahre jetzt mehr!
Aus dem Ofen: Lachssteaks auf knackigem Gemüse
Durch das schonende Garen bleiben die Aromen der Lachssteaks an Ort und Stelle. Und das Gemüse bleibt knackig frisch. Zum 30-Minuten-Rezept.