Amaranth, Buchweizen, Quinoa: Sie gehören zu den sogenannten Pseudogetreiden. Was bedeutet das & wie gut sind die glutenfreien Alternativen?
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Veröffentlicht inGut zu wissen
Warum Buchweizen so gesund ist – Alles, was du über das Pseudogetreide wissen musst
Ist Buchweizen gesund oder kann man auf das Pseudogetreide verzichten? Wir verraten dir alles, über das Korn und wie du es zubereiten kannst.
Breakfast of Champions: Rührei mit Lachs
Starte mit einem Power-Frühstück: Rührei mit Lachs – die perfekte Kombination für einen energiegeladenen Tag!
Kokosjoghurt selber machen: Der ultimative Frühstücks-Boost
Hausgemacht ist immer besser als eingekauft. Dieses Rezept hier ist da keine Ausnahme.
Veröffentlicht inKochlexikon
D wie “dünsten”
Du hast dich schon mal gefragt, was es mit “Dünsten” auf sich hat? Hier erklären wir, was der Fachbegriff aus der Profi-Küche bedeutet.
Power zum Frühstück mit dem Frühstücksbrei mit Buchweizen
Genieße einen köstlichen Frühstücksbrei mit Buchweizen, Haferflocken und Superfoods. Dieses einfache Rezept ist nahrhaft und energiereich!
Leichter Genuss: Minzpudding mit Chia und Erdbeeren
Mit diesem einfach Rezept lassen sich die Chiasamen als echtes Superfood in ein köstliches Dessert verwandeln.
Nuss-Granola mit Granatapfel: Der leckere Frühstückstrend
Reich an Ballaststoffen und mega-lecker: Ein selbst gemachtes Nuss-Granola mit Granatapfel lässt keine Wünsche offen.
Morgens schon erfrischt: Granola mit Joghurt, Blaubeere und Limette
Entdecke unser Granola mit Joghurt, Blaubeeren und Limette – ein leichtes, sommerliches Frühstück, das sich individuell anpassen lässt.
Spargel-Smoothie-Bowl feels like a dream
3, 2, 1, los und ab geht es in ein Geschmackserlebnis, das du so schnell nicht vergessen wirst! So machst du die Spargel-Smoothie-Bowl.
Fitness Food: Gefüllte Avocado mit Lachs und Ei
Aufgepasst, wenn du dich gesünder ernähren möchtest! Gefüllte Avocado mit Lachs und Ei sind mega-lecker und machen dich fit! Zum Rezept.
Rhabarberkompott ohne Zucker: Rezept für zuckerfreien Genuss
Rhabarberkompott ohne Zucker? Hört sich paradox an, ist aber unfassbar einfach und lecker. Unser Rezept erklärt dir, wie.
Schokoladige Heiße-Schoko-Mochi
Heiße Schokolade: Dieser Leckerei können Groß und Klein nicht widerstehen. Heiße-Schoko-Mochi sind da sogar noch fieser!
Stulle mit Wassermelonen-Rettich, Frischkäse und Micro-Greens
Nicht nur ein gesunder Start in den Tag, sondern auch sehr ansehnlich: Unsere Stulle mit Wassermelonen-Rettich zieht dir die Schuhe aus.
Kaffee-Smoothie-Bowl für Langschläfer
Für viele ist Kaffee am Morgen ein Muss. Warum also nicht Kaffee und Frühstück vereinen und diese wundervolle Kaffee-Smoothie-Bowl zaubern?!
Man gönnt sich ja sonst nichts: Jaffa Cake Shake
Aus Süßigkeit mach’ Shake: Der Jaffa Cake Shake ist perfekt für alle Naschkatzen, die sich mal etwas gönnen wollen.