Genial einfaches Nudelgericht: Italienische Penne in Käsesauce und Radicchio sind geschmacklich ein toller Kontrast. Zum schnellen Rezept.
Suchergebnisse
Veröffentlicht inGut zu wissen
Sellerie roh essen: Gesund oder schädlich?
Darf ich mich vorstellen? Mein Name ist Sellerie. Ich sehe fantastisch aus und schmecke schön würzig. Aber darf man mich roh essen?
Veröffentlicht inKüchentalk
Italienisches Menü: So gelingt das perfekte Dinner wie in Italien
In der traditionellen italienischen Kultur gibt es einige Regeln für den wahren Genuss. So auch, wie so ein italienisches Menü abläuft. Wir kennen die kulinarischen Regeln.
Cucina Italiana: Zartes Kalbsfleisch mit Salbei
Das zarte Kalbsfleisch harmoniert perfekt mit dem frischen Salbei. Diesen besonderen Genuss solltest du dir nicht entgehen lassen.
Überbackene Tomaten mit Käse: Und es wird Sommer
Feiern wir im Winter sowie Sommer: Unsere überbackene Tomaten mit Käse wirst du nie vergessen. Das Glück ist zum Greifen nah – in 25 Minuten!
Wirsing mit Kasseler und Speck: Oma Cillys Rezept
Gourmetküche ist heute mal out, wir essen bodenständig. Es gibt Oma Cillys Wirsing mit Kasseler und Speck! Zum einfachen Rezept.
Cremige Rosenkohl-Guacamole
Warum nicht einfach mal das Gemüse der Saison mit dem Dip-Liebling schlechthin kombinieren? Wir präsentieren: Rosenkohl-Guacamole.
Veröffentlicht inKochlexikon
D wie “dämpfen”
Dämpfen ist ein fester Bestandteil der asiatischen Küche. Auch bei uns hat man die Vorzüge dieser schonenden Zubereitungsart erkannt. Hier erklären wir, wie das Dämpfen genau funktioniert.
Veröffentlicht inGut zu wissen
Detox: Die Top 3 der Ernährungsfehler beim Entgiften
Detox ist im Trend. Denn nach dem Entgiften fühlt man sich anschließend wohler. Doch diese 3 Ernährungsfehler vermasseln das Ergebnis.
Vegane Mayonnaise zum Veganuary
Diese selbstgemachte vegane Mayonnaise darf zu keinem Snack mehr fehlen!
Muschelnudeln mit Rosenkohl und Maronen – einfache Pasta
Pasta geht immer findest du nicht auch? Falls ja, solltest du die Muschelnudeln mit Rosenkohl und gerösteten Maronen nicht verpassen.
Veröffentlicht inGut zu wissen
Schweizer Käse: Die weltweit berühmtesten Klassiker
Wir stellen 4 Schweizer Käse vor, die auf einer gut sortierten Käseplatte keinesfalls fehlen dürfen.
Italienische Hackfleisch-Pfanne: Schnelles Rezept
Simples Rezept zum Satt- und Seligfuttern: Eine italienische Hackfleisch-Pfanne mit Kichererbsen und Tomaten kommt immer gut an.
Veröffentlicht inGut zu wissen
Menüplanung: Wie viel braucht man pro Portion?
Es kommt eben doch auf die Größe an — und zwar die Portionsgröße! Wie du für Feste die richtige Menge für Gäste findest, verraten wir dir.
Orzo-Pasta mit Fleischbällchen: Italienisches Rezept
Mediterrane Rezepte sind immer gut. Aber die magische Orzo-Pasta mit Fleischbällchen ist zum Abheben gut! Zum italienischen Rezept.
Kartoffel-Speck-Auflauf mit Birnen: Rezept für kalte Tage
Unser Rezept für einen Kartoffel-Speck-Auflauf mit Birnen wird dich umhauen. Vor allem die knusprige Käsekruste ist genial!