Im Rezept steht, du sollst etwas “unterheben”? Wir erklären dir, was der Koch-Begriff bedeutet, wie der Handgriff funktioniert und was du beachten solltest.
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Frischer Genuss: Zucchini-Salat mit Ricotta und Minze
Geht super einfach und schmeckt einfach klasse: Der Zucchini-Salat mit Ricotta, Minze und gerösteten Cashewnüssen weiß zu begeistern.
Fruchtiger Johannisbeer-Aprikosen-Blechkuchen
Mit diesem saftigen Johannisbeer-Aprikosen-Blechkuchen kannst du an einem sonnigen Nachmittag genüsslich ausspannen. Überzeug’ dich jetzt!
So schmeckt der Sommer: Gefüllte Tarte mit Vanillecreme und marinierten Erdbeeren
Starten wir die Erdbeersaison! Mit unserer gefüllten Tarte mit Vanillecreme und marinierten Erdbeeren ist das Erdbeerglück garantiert.
Schräger Name: Woher kommt der Name Bienenstich?
Wir lieben luftig-sahnigen Bienenstich. Aber woher der Name kommt? Wir haben recherchiert, wissen alles und du gleich auch. Jetzt lesen!
Heute ist World Baking Day: Die Kunst des Backens
Anlässlich des World Baking Day stellen wir dir heute unsere besten Backrezepte aus allen Kategorien vor! Da ist bestimmt etwas für dich dabei.
Schon gewusst? Mit diesen 8 Tricks machst du den ultimativen Nudelsalat!
Die Grill-Saison steht in den Startlöchern – und los geht’s auch mit leckeren Salaten. Wir verraten dir 8 Tricks für deinen Nudelsalat, die du einfach kennen musst.
Klassischer Mürbeteig: Backe wie ein Profi mit diesem simplen Grundrezept
Meistere die Kunst des Mürbeteigs: Unser Grundrezept & Tipps machen es dir einfach, perfekte Plätzchen, Tartes und mehr zu backen!
Rhabarber-Tiramisu: Klassiker mit fruchtigem Anstrich
Du liebst ein gutes Tiramisu, suchst aber eine leichte Variante für den Frühling? Dieses Rhabarber-Tiramisu ist die perfekte Alternative.
So zauberst du eine unwiderstehliche Aperol Spritz Tarte
Verwandle den beliebten Aperitif in ein Dessert! Wir zeigen dir, wie du eine Aperol Spritz Tarte mit Blutorangenaroma selbst backst.
28 leckere Hackfleisch-Gerichte für jede Gelegenheit
Was kann man alles mit Hackfleisch machen? Zum Beispiel eins von unseren 28 unwiderstehlichen Hackfleisch-Gerichten.
Himbeer-Baiser-Rolle: Wenig Aufwand, großer Wow-Effekt
Die Himbeer-Baiser-Rolle braucht wenig Aufwand und hat eine große Wirkung! Einfach, samtig und unvergesslich lecker. Ideal für jeden Anlass.
Yogurette-Tiramisu: Köstliches Schichtdessert mit beliebtem Schokoriegel
Insbesondere im Sommer lieben viele den “leichten” Schokoriegel aus Joghurt, Erdbeere und Schokolade. Wir machen daraus Yogurette-Tiramisu.
Frisch vs. Dose: Welche Tomaten solltest du wirklich kaufen?
Ein Mythos besagt: Dosentomaten sind gesünder als frische Tomaten. Kann das wirklich sein? Wir klären auf!
Pfirsich-Schmandkuchen vom Blech: Wer soll da widerstehen?
Fluffig, cremig und saftig in einem? Kein Problem: Mit unserem Pfirsich-Schmandkuchen vom Blech bekommst du all das auf einen Schlag!
Vitamin C: 5 regionale Lebensmittel mit dem wichtigen Nährstoff
Gesund durchs Leben: Diese Leckereien beugen einem Vitamin-C-Mangel vor. Iss Dich einfach fit und glücklich!