Der Küchenjargon ist manchmal wirklich schwer zu verstehen. Weißt du, was “fermentieren” genau bedeutet? Wir erklären es dir und geben Tipps, damit es auch klappt, wenn du es selbst ausprobieren willst…
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Rouladen aus dem Backofen – so einfach geht Hausmannskost
Unsere Rouladen aus dem Backofen werden nicht gerollt, sondern geschichtet. So bekommen sie einen ganz neuen Twist. Und ein deftiges Aroma.
Coole Kombi: Erdnuss-Schnitzel mit Curry-Stampf
Trau dich ran an das Erdnuss-Schnitzel mit Curry-Stampf. Diese exotische Mischung aus knusprig und cremig wirst du lieben!
Vegetarisches Gemüsecurry mit Reis und Chili
Bereit für ein Geschmacksfeuerwerk? Das liefert dir nämlich unser pikant gewürztes Gemüsecurry mit Reis. Los geht’s!
Thailändische Krapfen – Exotischer Genuss
Wer diese Krapfen noch nicht probiert hat, sollte es schleunigst nachholen. Aber Vorsicht: Es besteht Suchtgefahr.
Würziges Linsen-Curry mit Pasta: Geht immer
Ein indisches Curry in Kombination mit italienischen Penne? Aber sicher doch! Probier’ dich an diesem einfachen Linsen-Curry mit Pasta und genieße jeden Bissen!
Chinesisches Dessert: Schwarze Sesam-Suppe
Beliebt in Ostasien, China und jetzt auch bei dir: die schwarze Sesam-Suppe kannst du kalt oder warm als leckeres Dessert genießen!
Chinesisches Tomaten-Rührei bringt ganz viel Glück
Ob als Frühstück oder schnelle Mahlzeit – chinesisches Tomaten-Rührei geht immer und bringt eine ordentliche Portion Glück.
Sesam-Kartoffeln zu Asia-Hühnchen
Ein fern(k)östliches Aromenspiel liefern dir unsere Sesam-Kartoffeln zu Asia-Hühnchen. Wahres Soulfood, um bei Family & Friends zu punkten.
Veröffentlicht inFood News
Valentinstag: Die besten DIY-Geschenke aus der Küche
Wir lieben den Valentinstag. Und zum Tag der Liebenden haben wir eine Sammlung an romantischen Rezepten zusammen gestellt. Verführe deinen Schatz mit unseren Tipps.
Blitzrezept: Spaghetti mit Chili
Auf der Suche nach einem schnellen Dinner for One, das herorragend schmeckt und auch so aussieht? So kochst du Spaghetti mit Chili.
Veröffentlicht inGut zu wissen
Sojasaucen: Die 3 besten Sorten und passende Rezepte
Reich an umami, säuerlich, süß oder salzig: Lern die besten Sojasaucen kennen. Das sind unsere liebsten 3 Sorten und die passenden Rezepte!
Lion’s Head Meatballs mit Chinakohl und Shiitake
Diese Lion’s Head Meatballs mit Chinakohl gibt es in Shanghai in vielen Restaurants. Sie sind richtig lecker und zudem auch noch Low-Carb.
Hühnchen-Brokkoli-Pfanne: Schnelles Low-Carb Rezept
Die Hühnchen-Brokkoli-Pfanne mit einem Schuss Sojasauce ist schneller gekocht, als du Essen bestellen kannst. Zum Low-Carb-Rezept.
Veröffentlicht inGut zu wissen
Darf man Süßkartoffeln roh essen?
Darf man Süßkartoffeln roh essen? Falls dir diese Frage auch unter den Nägeln brennt, haben wir jetzt und hier die Antwort für dich!
Hackfleisch-Reis-Auflauf: Bestes Rezept für die Feierabendküche
Da würde man am liebsten alles ganz allein verputzen: Unser Hackfleisch-Reis-Auflauf hat es wirklich in sich – und ist obendrein schnell und einfach gemacht. Überzeug dich selbst!