Heute reisen wir nach Indien und entdecken die dortige Streetfood-Kultur. Kommst du mit?
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So simpel, aber doch so lecker: Gebratener Reis mit Tomaten und Cheddar
Der gebratene Reis mit Tomaten und Cheddar eignet sich perfekt für ein spontanes Abendessen. Du benötigst nur wenige Zutaten und musst nicht lange warten, bis das Gericht fertig ist. Was genau du brauchst und die einzelnen Arbeitsschritte erklären wir dir hier.
Mie-Nudeln mit exotischer Tamarindensauce und Gemüse
Du hast nur wenig Zeit zur Zubereitung, aber willst trotzdem etwas Ausgefallenes servieren? Dann sind Mie-Nudeln mit Tamarindensauce perfekt für dich geeignet.
Adobo – das Nationalgericht der Philippinen
Schon mal mit getrockneter Lilienblüte oder schwarzen fermentierten Bohnen gekocht? Probiere diesen Eintopf unbedingt aus. Es lohnt sich!
Laksa-Suppe: Die ikonische Nudelsuppe aus Südostasien
Nudelsuppen sind einfach himmlisch und Laksa-Suppe ist ein weiterer Beweis dafür: würzige Brühe, Kokosmilch, zarte Reisnudeln und feine Garnelen. Unbedingt ausprobieren!
Würziger japanischer Miso-Dip
Du bist auf der Suche nach einem schnellen und leckeren Dip zu deinem Reisgericht oder Salat? Dieser japanische Miso-Dip ist genau das Richtige!
Exotische Khao Soi – thailändisches Suppenglück
Khao Soi ist eine der beliebtesten Suppen in Thailand. Finde heraus, warum und überzeuge dich selbst vom thailändischen Suppenglück.
Egg-Drop-Suppe mit Tomate: Kindheitsklassiker aus Asien
Egg-Drop-Suppe mit Tomate ist ein Klassiker bei asiatischen Familien und das auch zurecht: Sie ist herzhaft, ohne schwer im Magen zu liegen und tut einfach gut. Unbedingt nachmachen!
Koreanisches Dakgangjeong – Fried Chicken ist so sweet!
Koreanisches Dakgangjeong ist unser neuester Gast im Fried Chicken Club-Haus. Doppelt frittiert und in eine himmlisch-süßen Sauce. Zum Fingerschlecken.
Blumenkohl-Shrimps-Pfanne mit Basilikum: Low-Carb-Küche
Hat uns voll und ganz überzeugt: die supereinfache Blumenkohl-Shrimps-Pfanne mit Basilikum.
Japanischer Salat mit Lachs und Ingwer-Dressing
Bunt im Aussehen und Geschmack wird dich dieser köstliche japanische Salat mit Lachs und feiner Sauce in eine andere Welt versetzen!
Miso-Erdnuss-Curry mit Tofu
Miso-Erdnuss-Curry mit Tofu kombiniert leckere Erdnuss-Sauce mit Curry und Miso. Probiere es aus und überzeuge dich selbst!
Tomaten-Mozzarella-Salat
Der Tomaten-Mozzarella-Salat ist ein echter Klassiker der italienischen Küche. So easy, so aromatisch, so gut!
Couscous-Tomatensalat: Gesunder Frischekick und leckere Beilage
Frisch, frischer, Couscous-Tomatensalat! Perfekt als Beilage für die nahende Grillsaison oder als Mezze an einem israelischen Abend.
Vegane Miso-Ramen mit Räuchertofu und allerlei Gemüse
Ramen rocken, und genau deshalb gibt’s von uns heut ein Rezept für die würzige asiatische Suppe. Hau rein!
Japanische Tan-Tan-Ramen: Schnell & einfach zuhause nachgemacht
Lust auf Ramen, ohne auf die Brühe lange warten zu müssen? Dann probier’ mal diese einfachen Tan-Tan-Ramen für zu Hause.