Knusper, knusper, knäuschen: Wir knabbern gerade an diesen fruchtig gefüllten Teilchen.
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Klassiker im neuen Gewand: Frikassee mit Blätterteighaube
Unser Frikassee mit Blätterteighaube punktet mit einer köstlichen Kombination aus Hähnchen und Spargel und der Blätterteig rundet das Ganze optisch ab.
Lasagne-Blätterteigzopf – ein echter Hingucker
Natürlich muss es schmecken, aber das Auge isst nunmal mit! Der Lasagne-Blätterteigzopf ist köstlich und sieht fabelhaft aus – Win-Win!
Blätterteigtaschen mit Mango gefüllt
Diese Blätterteigtaschen mit Mangofüllung sind etwas für echte Genießer und schmecken besonders gut, wenn sie noch leicht warm sind. Lass dir die Mischung aus knusprigem Teig und fruchtiger Füllung schmecken!
Blätterteig mit Kassler und Käse – 80er Retro-Klassiker zur Mottoparty
Eine amtliche 80er-Party braucht genauso amtliche Retro-Rezepte. Gefüllter Blätterteig mit Kassler und Käse gehört zu jedem Buffet mit 80er-Motto einfach dazu.
Köstliche Ananas-Erdbeer-Puffs aus Blätterteig
Diese Ananas-Erdbeer-Puffs sehen toll aus und schmecken mindestens genau so gut. Probiere sie unbedingt aus!
Rinderfilet Wellington – Klassiker in Blätterteig
Rinderfilet mit einer feinen Pilzmasse im Blätterteig: Rinderfilet Wellington. Manchmal geht eben nichts über die Klassiker.
Rhabarber-Mandel-Galette: So süß schmeckt der Frühling
Süß und fruchtig: Diese Rhabarber-Mandel-Galette begeistert mit einer knusprigen Kruste und dem süßsauren Belag. Ein Genuss für alle, die es frühlingshaft mögen!
Möhrensalat mit Oliven: Schnelles Low-Carb-Rezept aus Marokko
Lust auf fitten Genuss? Ein köstlicher Möhrensalat mit Oliven ist die perfekte leichte und leckere Vital-Küche. Und dann auch noch Low Carb. MEGA!
Spinat-Lachs-Rolle: Der Geheimtipp für deine nächste Dinnerparty
Suchst du noch nach einem einfachen Gericht, um deine Gäste zu begeistern? Dann probier doch mal diese Spinat-Lachs-Rolle aus.
Oma Cillys Rezept: Süßer Mohnstriezel aus Schlesien
Meine Oma Cilly hat das Rezept für den süßen Mohnstriezel aus Schlesien mitgebracht. Wir zeigen dir, wie einfach das Gebäck zubereitet wird.
Was ist ein Gewürz? Zwei Antworten und fünf Beispiele
Gutes Essen schätzen wir alle. Und zum Gelingen gehören nicht zuletzt passende Gewürze. Aber was ist eigentlich ein Gewürz? Wir klären auf.
Warum ist Fleisch vom Wagyu-Rind so teuer?
Wagyu-Beef: Warum ist das Wagyu-Steak so teuer? Und ist eine Kobe-Rind das gleiche wie ein Wagyu? Wir haben die Antworten. Lies jetzt mehr.
Jesuítas: Süßes aus Portugal
Bei unserem Rezept für Jesuítas werden knusprige Teigschichten von einer knackigen Zuckerhaube gekrönt. So schmeckt der Klassiker aus Portugal.
Siopao – Gedämpfte philippinische Teigtaschen
Philippinische Streetfood als Highlight für die Seele. Siopao – die fluffigen Teigtaschen mit herzhafter Füllung!
Maronen-Lauch-Tarte: Veganuary ohne Verzicht
Bei dieser Maronen-Lauch-Tarte kommen alle auf ihre Kosten, denn sie ist vegan zubereitet worden. Knuspriger Boden und fein karamellisierter Lauch ist hier garantiert!