Die süßen Nougat-Tannenbäume sind schön knusprig und machen süchtig. Besonders lecker schmecken sie, wenn sie noch warm sind.
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Vegane Spitzbuben: Das einfache Rezept für deine Weihnachtsbackstube
Spitzbuben oder Linzer Plätzchen – ganz egal, wie du diese fruchtigen Kekse nennst, lecker sind sie immer. Und sogar vegan!
Bratapfel mit Marzipan und Vanillesauce: Einfaches Genuss-Rezept
Einen Bratapfel mit Marzipan und Vanillesauce lieben wir nicht nur zur Weihnachtszeit. Allein der Duft sorgt zuverlässig für Wohlgefühl!
Paris-Brest: Der Pâtisserie-Traum, den du auch kannst
Paris-Brest sind ein fester Bestandteil in der französischen Pâtisserie und das zurecht. Aber man muss kein Masterchef sein, um diese Leckerbissen selbst zu machen. Wir zeigen dir nämlich, wie es geht.
Lachstatar auf Avocado: So gelingt perfektes Dinner zu Hause
Wenn es mal eine besondere Vorspeise geben soll: Lachstatar mit Avocado, unbedingt ausprobieren!
Thousand Layer Apple Cake: So gelingt das virale Apfel-Dessert
Schicht für Schicht ein Vergnügen: Probiere diesen Thousand Layer Apple Cake und kröne ihn wie im Video zu sehen am besten noch mit Vanilleeis und Karamellsauce.
Mumien-Würstchen: Der herzhafte Grusel-Snack für deine Halloween-Party
Unsere Mumien-Würstchen sind wirklich perfekt für Halloween und schmecken Groß und Klein! Wie du sie machst, erfährst du im Rezept.
Kräuter-Ravioli – so herrlich aromatisch!
Verwöhne dich mit selbst gemachten Ravioli und einer aromatischen Kräuterfüllung. Das Rezept gibt’s hier im EAT CLUB.
Cremiger Kasseler-Eintopf für Wohlfühlmomente
Eintopf-Zeit ist die beste Zeit. Dieses Rezept wärmt dich an kalten Abenden und sorgt immer für eine gute Stimmung.
Cipollina: Der knusprige Streetfood-Hit aus Sizilien
Die sizilianische Cipollina ist Streetfood par excellence. Warum das so ist und wie du sie einfach selbst machen kannst, verraten wir dir im Rezept.
Veröffentlicht inGut zu wissen
Geschmacksrichtungen: Ein Zusammenspiel der Sinne
Süß, salzig, sauer, bitter, umami und fettig: Diese 6 Geschmacksrichtungen entscheiden, ob etwas lecker oder ekelig schmeckt. Wie das funktioniert, erklären wir hier.
Dänische Plunder: Feines Gebäck selbst machen
Feine dänische Plunder sehen fantastisch aus und schmecken herrlich butterig. So backst du das köstliche Gebäck, welches garantiert jeden, den du kennst, begeistern wird.
Veröffentlicht inKochlexikon
T wie “tourieren”
Immer wieder passiert es, dass man beim Kochen auf Begrifflichkeiten stößt, die man nicht kennt. Gut, dass es unser Kochlexikon mit Erklärungen, Tipps und Tricks gibt. Hier erklären wir dir die Bedeutung des Wortes “tourieren”.
Herzhafte Muffins mit Spinat und Tomaten: Low Carb und lecker
Herzhafte Muffins sind am Frühstückstisch eine echte Bereicherung. Und unser Rezept ist obendrein auch noch Low Carb.
Fleischkäse-Lasagne mit Wirsingrahm: Italy goes Hausmannskost!
Ist doch klar, dass wir Lasagne lieben. Vor allem, weil man die immer wieder neu erfinden kann. Drum hier eine leckere Kreation: Fleischkäse-Lasagne mit Wirsingrahm.
Cremeschnitte: So gelingt dir das Kultgebäck
Die Cremeschnitte gehört in vielen Ländern Europas einfach zur Kuchenwelt dazu. Wie du diese Köstlichkeit selbst machen kannst, erfährst du in unserem Rezept.