Pfirsiche einkochen ist die exquisite Art, um das Obst haltbar zu machen. Mit Vanille wird daraus ein echtes Aromawunder, das jedem Dessert den Extrakick gibt.
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Strudelteig selbst machen: Einfaches Grundrezept und Tipps
Einen Strudel lieben alle. Und mit unserem simplen Grundrezept kann jede*r Strudel-Liebhaber*in den hauchdünnen Teig backen, ausrollen und perfekt füllen.
Curry Puffs wie vom Streetfood-Markt: So einfach geht’s zu Hause
Diese Teigtaschen hören auf den Namen Curry Puff oder Kari Pap. Für die Zubereitung braucht es zwar etwas Fingerspitzengefühl, aber Übung macht den Meister.
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Zucchini-Rezepte deluxe: 78 fantastische Idee zum Kochen und Backen
Zucchini-Rezepte findest du bei uns in Hülle und Fülle. Um dir aber die Suche zu erleichtern, haben wir diese kleine, aber feine Rezeptsammlung für dich vorbereitet.
Fruchtiger Apfelstrudel-Kuchen: Der schmeckt allen
Unser Apfelstrudel-Kuchen gibt dem österreichischen Klassiker eine neue Form mit knusprigem Teig und süßer Apfelfüllung.
Genuss in Windeseile: So zauberst du eine fixe Birnentarte
Hier geht’s ganz schnell, denn ausnahmsweise kommt mal gekaufter Blätterteig zum Einsatz. Was soll man auch machen, wenn sich spontan Besuch ankündigt?
Zucchini-Feta-Kuchen – der wohl simpelste herzhafte Kuchen aller Zeiten
Zucchini hat gerade Hochsaison und viele können sie sogar direkt aus dem Garten ernten. Mit diesem einfachen Rezept für den Zucchini-Feta-Kuchen bleibt davon garantiert nichts mehr übrig.
Raffiniert und einfach: Zwiebel-Tarte-Tatin wie in Frankreich
So simpel und gleichzeitig so unverschämt lecker. Vorhang auf für einen grandiosen Auftritt der Zwiebel!
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Welcher Weißwein passt zu welchem Gericht?
Welcher Weißwein zu welchem Gericht? Niemand ist als Weinkenner*in geboren. Wir empfehlen die passenden Weißweine zu Risotto, Fisch und Lamm.
Bougatsa: Griechischer Genuss mit Vanille-Creme und Filoteig
Zum nächsten Coffee Date sollte es statt regulärem Kuchen einfach mal griechisches aus Filoteig mit Vanille-Creme geben: Bougatsa!
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Filoteig-Rezepte: 24 herzhafte und süße Köstlichkeiten zum Nachbacken
Entdecke die besten Filoteig-Rezepte! Süße und herzhafte Köstlichkeiten einfach selbst gemacht. Bereit für Genuss?
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Jakobsmuscheln braten: Mit diesem Rezept gelingt’s
Jakobsmuscheln sind eine Delikatesse. Wie du sie ganz einfach zu Hause braten kannst, erfährst du hier.
Johannisbeer-Mandel-Törtchen: Süße Sommer-Häppchen
Diese köstlichen Johannisbeer-Mandel-Törtchen sind luftig und leicht, was sie perfekt für den Sommer macht.
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Kann man Käse auch einfrieren?
Käse einfrieren hört sich erstmal unmöglich an. Aber, wenn man sich an ein paar simple Tipps hält, gelingt auch dies.
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Feta-Fans aufgepasst: Die 99 besten Rezepte mit Feta auf einen Blick
Rezepte mit Feta gibt es viele und um diese zu zelebrieren, findest du die besten in dieser Rezeptsammlung.
Zucchinibrot mit Feta: Unglaublich saftig und passend zur Saison
Lust auf ein saftiges Brot mit knuspriger Kruste? Dann solltest du mal das Zucchinibrot mit Feta ausprobieren.