Schweinebraten mit Kartoffelknödeln und ein kühles Bier: Dieses Trio gehört, wie das Oktoberfest oder ein blauer Himmel, zu Bayern.
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Pisto Manchego: Das spanische Rezept für Gemüseliebhaber
Pisto manchego ist ein Klassiker der spanischen Küche und dazu auch noch mega vielseitig. Warum das so ist, erfährst du im Rezept.
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Kaliumreiche Lebensmittel: Die 10 besten Quellen für gesunde Nerven und Muskeln
Kaliumreiche Lebensmittel sind eine fantastische Möglichkeit, den wichtigen Mineralstoff einfach zu konsumieren. Welche Lebensmittel besonders viel Kalium enthalten, verraten wir dir in diesem Beitrag.
Blaue Zipfel: Bayerisches Bratwurst-Rezept
Blaue Zipfel sind eine Spezialität der fränkischen und Oberpfälzer Küche. Dazu sind sie auch noch einfach zubereitet und unfassbar lecker.
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Frikadellen zubereiten: Mit diesen Tipps schmecken sie wie bei Oma
Knusprig, kross und dennoch luftig und saftig – so stellen wir uns die idealen Frikadellen vor. Du auch? Dann bist du hier richtig, denn wir verraten dir, wie du die perfekten Frikadellen zubereitest.
Herbstgenuss: Kürbis-Chutney als perfekter Begleiter für deine Gerichte
Unser Kürbis-Chutney regt alle Geschmacksnerven an. Es ist süß-sauer, fruchtig, aber auch herzhaft und vollmundig.
Blätterteig-Snacks in 30 Minuten: Süße Birne trifft würzigen Schinken
Geniales Fingerfood gefällig? Dann sind diese Blätterteig-Snacks genau das, was du brauchst. Birne, Parmaschinken und Rucola vereinigen sich zu einer unfassbar aufregenden und schmackhaften Kombination, die allen gefällt.
Apfeltaschen im Handumdrehen: So schnell hast du den Herbst im Ofen
Einfache Zutaten treffen bei den Apfeltaschen auf eine kinderleichte Zubereitung. Probiere unser Blitzrezept aus und überzeuge dich vom süßen Traum aus dem Ofen.
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Oktoberfest 2024: Die besten Highlights und Überraschungen auf der Wiesn
Das Oktoberfest ist in jeder Hinsicht einzigartig. Es begeistert mit seiner Mischung aus Tradition und Moderne und hat auch kulinarisch einiges zu bieten.
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Leber oder nicht? Was wirklich im Leberkäse steckt
Hast du dich auch schon immer gefragt, warum Leberkäse eigentlich so heißt? Ob in der beliebten Wurst auch wirklich Leber steckt, verraten wir dir.
Obazda-Frikadellen-Auflauf: Oktoberfest deluxe bei dir zu Hause!
Es kann nie genug Rezepte mit Obatzda geben. Die bayerische Spezialität sorgt in diesem Gericht für das gewisse, leckere Etwas.
French 75: Cocktail-Traum wie in “Casablanca”
Der French 75 aus “Casablanca” ist ein Klassiker unter den Champagner-Cocktails. Über den Film muss nicht viel gesagt werden, außer Humphrey Bogart und Ingrid Bergmann…
Spinatknödel: Original-Rezept für die köstlichen Hüttenschmankerl
Ob im Sommer nach der Wanderung oder im Winter zum Einkehrschwung: Spinatknödel machen glücklich und satt. Das wissen wir aus Erfahrung!
Bayerische Suppeneinlage: Backerbsen selbst machen
Lernen von der Oma: Backerbsen selbst machen ist kinderleicht und lohnt sich.
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Mett & Hackfleisch: DAS ist der Unterschied!
Hast du dich schon mal gefragt, was der Unterschied zwischen Mett & Hackfleisch ist? Wir verraten es dir und nennen dir dann auch gleich einige der köstlichsten Rezepte der Welt.
Überbackenes Baguette mit Garnelen: Knusprig, würzig und überraschend einfach
Dieses überbackene Baguette mit Garnelen stellt jedes schnöde Ofenbaguette aus dem Supermarkt in den Schatten. Mit unserem Rezept erlebst du ganz sicher einen großen Genuss-Moment.