Die fluffigen Reisküchlein Idli werden in Südindien gerne zum Frühstück genossen. Kein Wunder bei ihrer Leichtigkeit.
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Orientalischer Genuss: Gefüllte Datteln als perfektes Fingerfood
Diese köstlich gefüllten Datteln eignen sich sowohl als Vorspeise oder aber auch als kleiner Snack auf deinem nächsten Party-Buffet.
Fruchtig und würzig: Das Rezept für confierte Tomaten
Confierte Tomaten sind eine sehr einfache Methode, um das Maximum aus Tomaten herauszuholen. Wir zeigen dir, wie es geht.
Pancake-Kebabs mit Erdbeeren & Bananen
Kebab… aber süß! Zum Frühstück gibt’s diese kleinen Pancake-Spieße mit frischem Obst. Zum einfachen Rezept.
Tapas-Abend zur EM: Diese Chorizo al Vino ist ein Muss
Lust auf einen geselligen Abend mit Freunden? Serviere doch mal als Appetithäppchen würzige Chorizos al vino!
Kann man Milch einfrieren?
Kann ich Milch einfrieren? Wir kennen die Antwort. Und du gleich auch. Viel Spaß beim Lesen und anschließendem Ausprobieren.
Spanische Küche: Migas de Pastor wie auf Mallorca
Unser Migas de Pastor Rezept stammt aus Mallorca und schmeckt einfach nur genial!
Geheimtipp aus Portugal: Dieses Pão com Chouriço wird alle begeistern
Pão com Chouriço ist ein portugiesischer Klassiker, der einfach immer schmeckt. Wie du diesen leckeren Snack machst, verraten wir dir natürlich.
Der Unterschied zwischen Rosinen, Sultaninen und Korinthen
Backfreunde aufgepasst: Wir klären mit dir das Rätsel auf, was eigentlich der Unterschied zwischen Rosinen, Korinthen und Sultaninen ist!
Pimentos de Padron: Gehören zu jedem Tapas-Abend, auch vom Grill
Sie sind aus der Tapas-Küche nicht wegzudenken: Pimentos de Padron. Die kleinen grünen Bratpaprika werden einfach so gesnackt.
Orientalische Zucchiniröllchen: Der perfekte Snack mit Fetacreme
Die Zucchiniröllchen mit Fetacreme werden mit feinen Kräutern und Zaatar abgeschmeckt. Für Crunch und den Hochgenuss sorgen die Pinienkerne.
Francesinha: Das portugiesische Sandwich, das alle lieben
Die Francesinha ist Portugals Streetfood-Klassiker mit einer deftigen Mischung aus Fleisch, Käse und einer leckeren Sauce. Probiere es selbst!
Simpler Thunfisch-Salat mit Kidneybohnen
Dieser Thunfisch-Salat mit Kidneybohnen ist innerhalb von 20 Minuten bereit zum Essen und spendet auch noch eine Menge Proteine.
Fingerfood deluxe: Vegane Köfte mit Sumach-Zwiebeln und Granatapfelkernen
Vegane Köfte, die wie das Original schmecken: Mit Sumach-Zwiebeln, Granatapfelkernen & fluffigem Fladenbrot. Perfekt für den Grillabend!
Fingerfood für jede Gelegenheit: 78 Rezepte, die du lieben wirst
Fingerfood-Rezepte sind einfach, schnell und machen alle glücklich. Deswegen kann man nie genug von ihnen haben, denn das nächste Buffet kommt bestimmt.
Katsu Sando: Japanisches Toast mit Crunch-Faktor
Lust auf ein original japanisches Sandwich? Dann bist du bei unserem Rezept für das Katsu Sando genau richtig.