Ohne Eis keine gute Laune! Wir verraten dir, wie du Eis auch ohne Maschine selber machen kannst.
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Armenisches Traditionsgericht: Zhingyalov hats
Zhingyalov hats sind ein essenzieller Bestandteil der armenischen Küche. Wie du sie selber machen kannst und was du bei der Füllung beachten solltest, verraten wir dir natürlich.
Orientalischer Tomatensalat mit gegrillter Aubergine und Halloumi
Orientalischer Tomatensalat sollte auf jedes Grillbuffet gehören. Sieht toll aus und schmeckt mindestens genau so gut.
Zitronen-Minz-Tabouleh mit gegrillter Aubergine und Frischkäse-Creme
Dieser Tabouleh mit Zitrone und Minze mit gegrillter Aubergine und cremigem Frischkäse-Pesto ist der perfekte leichte Hauptgang an warmen Tagen.
Marokkanischer Auberginensalat: So machst du Zaalouk
Der marokkanische Auberginensalat Zaalouk ist der perfekte Dip für Brot, als Beilage oder Teil eines Menüs. Wir haben das Rezept aus der traditionellen Küche Marokkos.
Granatapfel-Auberginen-Dip: Feinschmecker-Rezept
Warum soll man Dips kaufen, wenn man etwa einen köstlichen Granatapfel-Auberginen-Dip mit den EAT-CLUB-Rezept machen kann?
Selbstgemachte Kirschmarmelade: Nach Omas Original-Rezept
Eine Kirschmarmelade ist der Inbegriff von Sommer. Vor allem, wenn sie selbstgemacht wurde. Wir haben Omas wunderbares Original-Rezept.
Veganer Feta aus Tofu: So einfach machst du ihn selbst!
Ob als Snack für zwischendurch oder Topping für Salat: Veganer Feta aus Tofu kann man immer gebrauchen. Mhhm, schmeckt der gut!
Mangold-Flammkuchen mit Feta und Zwiebeln
Wer die Mangold-Saison voll auskosten möchte, backt sich am besten einen Mangold-Flammkuchen. Geht ganz leicht und schmeckt fantastisch!
Feta-Ricotta-Dip: Die Allzweckwaffe für dein Grillfest
Blitzschneller Feta-Ricotta-Dip: Der Alleskönner für jedes Buffet und Grillfest. Genieße ihn warm oder kalt als Aufstrich!
Lammspieße mit Feta aus dem Backofen: Zarter Genuss
Lammspieße mit Feta aus dem Backofen: Zarter Genuss und perfekt für unkomplizierte, aromatische Mahlzeiten!
Taramas wie ein Profi: Rezept für die würzige Fischrogen-Paste
Dip, Dip, Hurra: Esse ich Taramas, höre ich schon die Möwen kreischen. Hol dir in nur zehn Minuten das Urlaubsfeeling nach Hause.
Melitzanosalata – griechischer Auberginendip
Für glückliche Gäste: Der griechische Auberginendip Melitzanosalata kommt immer gut an.
Kolokithokeftedes: Das griechische Rezept für Zucchini-Liebhaber
Kolokithokeftedes sind knusprige, griechische Zucchini-Bratlinge, die vollgepackt mit frischen Kräutern sind. So verkürzt man gekonnt die Zeit bis zum nächsten Urlaub.
Avgolemono: So kochst du griechische Hühnersuppe
Einfach fabelhaft: Die griechische Hühnersuppe Avgolemono duftet und schmeckt sensationell. Löffel dich glücklich!
Die Sonne Santorinis in der Schüssel: Fava Aufstrich
Fava Aufstrich: Der mediterrane Geschmack von Santorini in einer Schüssel. Perfekt für Brot, Cracker oder Gemüsesticks.