Aus einfachen Speisen mit frischen Ideen etwas Besonders machen: Statt Spiegelei gibt es heute etwa Schinken-Eier-Nester aus dem Ofen.
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Ostern 2024: Unsere besten Osterbrunch-Rezepte zum Schlemmen
Das vielleicht Schönste an Ostern ist doch das Essen, oder? Nichts geht schließlich über einen gemütlichen Osterbrunch. Dank unserer Rezepte wird daraus garantiert ein wahres Fest!
Oeufs Cocotte mit grünem Spargel – Rezept für Ostern
Bei diesem Rezept für Oeufs Cocotte mit grünem Spargel werden zu Ostern garantiert alle staunen und die Frühlingsgefühle werden geweckt.
So kannst du Rhabarber-Blätter verwenden
Rhabarber ist der süß-saure Gemüse-Hit des Frühlings, aber kann man seine Blätter eigentlich verwenden oder sind sie giftig? Wir verraten dir, für was die grünen Blätter so alles können.
Kann man Bärlauch roh essen?
Riecht wie Knoblauch, schmeckt wie Knoblauch, ist aber kein Knoblauch: Bärlauch wächst aktuell in Hülle und Fülle. Aber wie isst man ihn am besten?
Dinkel-Joghurt-Pancakes: Weil jeder Tag anders ist
Wir lieben es, ausgiebig zu frühstücken. Und an einem Sonntag würden wir nie auf Dinkel-Joghurt-Pancakes verzichten. Probiere die mal aus!
Vegane foie gras
Vegane Foie gras kommt ganz ohne Tierleid aus und schmeckt dazu auch noch fabelhaft. Wer beeindrucken möchte, probiert sie direkt aus.
Stulle mit Wassermelonen-Rettich, Frischkäse und Micro-Greens
Nicht nur ein gesunder Start in den Tag, sondern auch sehr ansehnlich: Unsere Stulle mit Wassermelonen-Rettich zieht dir die Schuhe aus.
Internationale Osterrezepte: So schlemmt man Ostern in Europa
Hast du dich schon immer gefragt, wie man in anderen Ländern Ostern feiert? Wir geben dir einen Einblick – und verraten tolle internationale Osterrezepte.
Vegetarische Quinoa-Brokkoli-Burger mit Blumenkohl
Leckere Veggie-Burger kann man aus fast allem machen. Das beweisen unsere Quinoa-Brokkoli-Burger mit Blumenkohl am besten.
Bärlauch-Rezepte: Unsere besten 48 Gerichte für den Frühling
Der Frühling ist vor allem Bärlauch-Saison. Und deswegen präsentieren wir dir unsere besten Bärlauch-Rezepte!
Nährstoffreicher Gaumenschmaus: Dorschleber-Aufstrich mit Thymian
Unser Dorschleber-Aufstrich versorgt dich mit so ziemlich allen, was du brauchst. Und ein Fest für die Sinne ist er auch.
Fluffiges Judasgebäck: Jidáše aus Tschechien
Jidáše, zu Deutsch Judasgebäck, sind kleine, leckere Hefebrötchen, die von einer Honig-Butterglasur gekrönt werden. Traditionell werden sie an Gründonnerstag genascht, sind aber das ganze Jahr über genießbar.
Vegane Kräuterbaguettes selbst backen
Diese Brote sind für viele die perfekte Beilage beim Barbecue. Da braucht es fast schon kein Grillgut mehr, so gut schmecken die!
Griechischer Osterzopf: Tsoureki für deinen Osterbrunch
Heute gibt’s einen griechischen Osterzopf: Aber – Tsoureki ist so köstlich, dass wir ihn glatt öfter essen könnten.
Bella Italia: Simples Rezept für Tomaten-Bruschetta
Deutsche Stulle war gestern! Heute gibt es zum Abendbrot ein leckeres Baguette mit italienischem Tomatenbelag. Schmeckt nach Sommer!