Confierte Tomaten sind eine sehr einfache Methode, um das Maximum aus Tomaten herauszuholen. Wir zeigen dir, wie es geht.
Suchergebnisse
Pancake-Kebabs mit Erdbeeren & Bananen
Kebab… aber süß! Zum Frühstück gibt’s diese kleinen Pancake-Spieße mit frischem Obst. Zum einfachen Rezept.
Tapas-Abend zur EM: Diese Chorizo al Vino ist ein Muss
Lust auf einen geselligen Abend mit Freunden? Serviere doch mal als Appetithäppchen würzige Chorizos al vino!
Veröffentlicht inGut zu wissen
Kann man Milch einfrieren?
Kann ich Milch einfrieren? Wir kennen die Antwort. Und du gleich auch. Viel Spaß beim Lesen und anschließendem Ausprobieren.
Spanische Küche: Migas de Pastor wie auf Mallorca
Unser Migas de Pastor Rezept stammt aus Mallorca und schmeckt einfach nur genial!
Geheimtipp aus Portugal: Dieses Pão com Chouriço wird alle begeistern
Pão com Chouriço ist ein portugiesischer Klassiker, der einfach immer schmeckt. Wie du diesen leckeren Snack machst, verraten wir dir natürlich.
Veröffentlicht inGut zu wissen
Der Unterschied zwischen Rosinen, Sultaninen und Korinthen
Backfreunde aufgepasst: Wir klären mit dir das Rätsel auf, was eigentlich der Unterschied zwischen Rosinen, Korinthen und Sultaninen ist!
Pimentos de Padron: Gehören zu jedem Tapas-Abend, auch vom Grill
Sie sind aus der Tapas-Küche nicht wegzudenken: Pimentos de Padron. Die kleinen grünen Bratpaprika werden einfach so gesnackt.
Orientalische Zucchiniröllchen: Der perfekte Snack mit Fetacreme
Die Zucchiniröllchen mit Fetacreme werden mit feinen Kräutern und Zaatar abgeschmeckt. Für Crunch und den Hochgenuss sorgen die Pinienkerne.
Simpler Thunfisch-Salat mit Kidneybohnen
Dieser Thunfisch-Salat mit Kidneybohnen ist innerhalb von 20 Minuten bereit zum Essen und spendet auch noch eine Menge Proteine.
Fingerfood deluxe: Vegane Köfte mit Sumach-Zwiebeln und Granatapfelkernen
Vegane Köfte, die wie das Original schmecken: Mit Sumach-Zwiebeln, Granatapfelkernen & fluffigem Fladenbrot. Perfekt für den Grillabend!
Veröffentlicht inKochschule
Fingerfood für jede Gelegenheit: 78 Rezepte, die du lieben wirst
Fingerfood-Rezepte sind einfach, schnell und machen alle glücklich. Deswegen kann man nie genug von ihnen haben, denn das nächste Buffet kommt bestimmt.
Katsu Sando: Japanisches Toast mit Crunch-Faktor
Lust auf ein original japanisches Sandwich? Dann bist du bei unserem Rezept für das Katsu Sando genau richtig.
Veröffentlicht inGut zu wissen
Messerpflege: So bleiben deine Küchenmesser garantiert scharf
Hochwertige, scharfe Messer gehören für Profiköche zu deren wertvollsten Besitztümern. Wir haben die besten Tipps für eine perfekte Messerpflege.
Genuss-Rezept vom Land: Elsässer Zwiebelkuchen
Probiere das beste Zwiebelkuchen-Rezept aus Frankreich: einen Elsässer Zwiebelkuchen! Und entdecke den Unterschied zum Flammkuchen.
Veröffentlicht inKochschule
Backen und Kochen ohne Ei: Kennst du veganen Ei-Ersatz?
Kann man Eier eigentlich ersetzen, und wenn ja, welche Alternativen gibt es? Zahlreiche, das zeigt unsere praktische Übersicht.