Dem italienischen Dessertklassiker verpassen wir einen herbstlichen Anstrich – fertig ist das Kürbis-Tiramisu mit Pumpkin Spice.
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Deftiges Frühstück: Phänomenaler Schinkensalat mit Ei
Ob zum Frühstück, Abendessen oder als Begleitung zu krossen Crackern: Unser Schinkensalat erobert Herzen im Sturm.
Wie beim Italiener: Schinken-Bruschetta mit gerösteter Paprika
Für die italienischen Momente in Leben: Dein krosses Schinken-Bruschetta mit gerösteter Paprika bringt dich Bella Italia näher.
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Wie erkenne ich gute Pasta – Die 3 wichtigsten Qualitätsfaktoren
50 Cent oder 4 Euro: Gute Pasta muss nicht teuer sein. Wir stellen 3 Kriterien vor, die dir alles über deren Qualität verraten.
Selbstgemacht und fermentiert: Senfkaviar
Ob auf dem Salat, auf dem Brot oder auf einer schmackhaften Pasta. Wenn du den Senfkaviar einmal probiert hast, geht es nicht mehr ohne!
Süß, scharf, tomatig: Red Hot Chili Jam
Red Hot Chili Jam: pikant-fruchtige Marmelade. Verwöhne dich und deine Lieben mit dieser exotischen Spezialität. Schmeckt auch als Chutney.
Matbucha – Marrokanischer Dip für Vorspeisen und Co.
Matbucha ist ein kräftig gewürzter Tomatendip mit Minze, den du auch für unzählige andere Gerichte der Levante-Küche verwenden kannst.
Saftiger Gewürzkuchen mit Datteln verfeinert
Wenn’s draußen stürmt und regnet, sorgt dieser Gewürzkuchen mit Datteln drinnen für gemütlichen Genuss. Und wie das duftet!
Zwiebelbutter mit karamellisierten Zwiebeln
Endlich Abwechslung fürs Butterbrot: Unsere selbst gemachte Zwiebelbutter schmeckt herrlich würzig. Am besten gleich probieren!
Macht glücklich: Bacon-Avocado-Stulle
Zum Frühstück gönnen wir uns heute dicke Bacon-Streifen. Aber auch die Vitamine kommen nicht zu kurz. Denn es gibt eine Bacon-Avocado-Stulle.
Kürbis-Halloumi-Pfanne
Nochmal ran an den Kürbis: Bevor bald die Weihnachtszeit beginnt, schenken wir dir noch schnell unser Rezept für die Kürbis-Halloumi-Pfanne.
Deftige Frühstückspfanne mit Ei, Gemüse und englischer Wurst
Wer Verfechter*in des herzhaften Frühstücks ist, wird diese schnelle Frühstückspfanne mit Ei, Gemüse und englischer Wurst lieben.
Rule, Britannia… Roastbeef-Gurken-Sandwich
Vom Glück, allein zu frühstücken: Ein Roastbeef-Gurken-Sandwich teilt man mit niemandem. Eher lässt man sich scheiden. Zum Rezept.
Indisches Kokos-Curry: Aloo Madras
Aloo Madras ist ein scharfes Curry mit Kartoffeln und Kokosmilch nach traditioneller südindischer Art. Hier lesen, wie es geht!
Abwechslung zum Frühstück: Süßkartoffel-Pancakes
Es gibt unzählige Möglichkeiten, wie man Pancakes zubereiten kann. Wir hätten da einen Vorschlag: Süßkartoffel-Pancakes.
Knusprige Kürbis-Kartoffel-Rösti
Wie schmeckt der Herbst? Nach Kürbis-Kartoffel-Rösti aus der Pfanne, die du am besten mit einem Dip und frischem Salat servierst.