Eine gusseiserne Pfanne, darin veganes Rührei mit Chili-Pilzen und Tomaten sowie Petersilie.

Veganes Rührei mit Chili-Pilzen: Für alle Genießer*innen

von Franziska Peter29.11.2023 - 09:02 Uhr29.11.2023 - 09:02 Uhr

Frühstück für Genussmenschen: Unser veganes Rührei schmeckt herrlich cremig und schön pikant.

Ausgestochene Plätzchen mit weihnachtlichen Motiven auf hölzernem Untergrund.

Weihnachtsplätzchen zum Ausstechen

von Olivia Winter28.11.2023 - 15:53 Uhr28.11.2023 - 15:56 Uhr

Macht Spaß, schmeckt und ermöglicht ganz viel Kreativität: Weihnachtsplätzchen zum Ausstechen müssen in jedem Jahr sein.

Arme Ritter mit Beeren und Puderzucker auf weißem Teller.

Gut zu wissen

Warum heißen Arme Ritter eigentlich so?

von Olivia Winter28.11.2023 - 08:32 Uhr28.11.2023 - 08:32 Uhr

Hast du dich schon mal gefragt, warum Arme Ritter eigentlich Arme Ritter heißen? Wir sind dieser Frage auf den Grund gegangen.

Das Knoblauch-Feta-Baguette auf grauem Untergrund direkt von oben fotografiert.

Kochbuch der Woche

Wake & Bake mit Backprofi Jo Semola

von Felix Scheel27.11.2023 - 17:59 Uhr27.11.2023 - 15:07 Uhr

“Wake & Bake” von Jo Semola hält was es verspricht: Teige entspannt über Nacht gehen lassen und dann ohne Stress am nächsten Tag zubereiten.

Eine Brot ist in zwei Hälften geschnitten und mit käse und schinkenbelegt.

Italo-US-Ikone: Muffuletta-Sandwich

von Bettina Uphus27.11.2023 - 10:50 Uhr27.11.2023 - 11:52 Uhr

Der Sizilianer Salvatore Lupo kreierte 1906 in New Orleans das legendäre Muffuletta-Sandwich. Womit es belegt ist? Mit allem.

Orientalisches Rindsgulasch mit Weißbrot im Teller auf Holzuntergrund, drum herum Brotscheiben, Schale mit Joghurt, Teller und Küchentuch.

Wohlfühlküche: Orientalisches Rindsgulasch

von Redaktion25.11.2023 - 13:55 Uhr24.11.2023 - 15:32 Uhr

Dieses Rezept hat wirklich einen besonderen Platz in deinem Herzen verdient. Das musst du echt probiert haben, dann wirst du diese Meinung auch teilen.

Eine weiße Suppenschale mit der Erbsen-Lauch-Suppe auf einem Holztisch mit frischem Thymian und einer weiß-braun-karierten Tischdecke und zwei Löffeln. Alles von oben fotografiert.

Würzige Erbsen-Lauch-Suppe mit Speck und Kartoffeln

von Felix Scheel24.11.2023 - 11:31 Uhr24.11.2023 - 12:48 Uhr

Wärmend und wohltuend: Unsere Erbsen-Lauch-Suppe mit Speck und Kartoffeln sorgt dafür, dass du wieder zu Kräften kommst in Herbst und Winter.

Saftiges Truthahn-Sandwich mit Cranberry-Sauce, Spinat, geschmolzenem Käse und Sesam auf einem weißen Teller

Perfekte Harmonie: Truthahn-Sandwich mit Cranberry-Sauce und Spinat

von Redaktion24.11.2023 - 10:29 Uhr24.11.2023 - 11:29 Uhr

Dieses deftige Truthahn-Sandwich mit Cranberry-Sauce, Spinat und leckerem, geschmolzenen Käse ist genau das, was du in deiner Mittagspause brauchst!

Vegane Salami auf einem Schneidebrett auf einem hölzernen Hintergrund. Oben auf dem Foto eine rote Chili. Auf dem Schneidebrett und dem Hintergrund Basilikumblätter verteilt.

Selbstgemachte vegane Salami

von Nina Haas23.11.2023 - 14:22 Uhr23.11.2023 - 13:56 Uhr

Bock, was Neues auszuprobieren? Für die vegane Salami brauchst du nur 10 Minuten Vorbereitungszeit, dann 45 Minuten dämpfen und genießen!

Ein Thanksgiving-Dinnertisch in der Draufsicht, darauf ein Truthahn, Kuchen, Aufläufe und herbstliche Deko.

Rezeptsammlungen

Unsere besten Thanksgiving-Rezepte

von Franziska Peter23.11.2023 - 09:50 Uhr23.01.2025 - 14:20 Uhr

Jedes Jahr am letzten Donnerstag im November feiert man in Amerika Thanksgiving. Wir finden: Auch bei uns sollte das Tradition werden. Immerhin gibt’s doch sooo viel Gutes zu essen.