So klein und doch so lecker! Dieses glutenfreie Mini-Gebäck aus Frankreich sieht nicht nur edel aus, sondern bekommt durch das Rosenwasser auch einen einzigartigen Geschmack.
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Nose-to-Tail-Verarbeitung: Mehr als nur Filet
Nose-to-Tail? Das könnte auch eine Strophe des bekannten Kinderlieds “Head, shoulders, knees and toes, knees and toes…”sein. Was sich recht ähnlich anhört, und zugegebenermaßen sofort für einen Ohrwurm sorgt, hat nichts miteinander zu tun… Mit Nose-to-Tail ist nämlich die Verarbeitung des ganzen Tieres in der Küche gemeint: von der Nasenspitze bis zum Schwanz.
Blitzschnelles Pistazien-Pesto
Dieses würzige Pesto verfeinert Pastagerichte und schmeckt als Dip für Cracker & Co.
Schlapp, müde und mies gelaunt? Zeit für einen Dattel-Shake
Jede Menge Energie tanken mit einem richtig guten Dattel-Shake. Wir haben das 5-Minuten-Rezept. Klappt auch im Office oder in der Uni.
Weltberühmtes Croque Monsieur Sandwich
Unser Croque Monsieur Sandwich wird mit jedem weiteren Bissen leckerer. Nicht umsonst wird dieses Sandwich weltweit geschätzt und genossen.
Pizza-Snack mit Potenzial: Stromboli Pizza
Platz da, Piccolinis: Die Stromboli Pizza ist genauso ein verdammt guter Pizza-Snack und macht ordentlich was her.
Neues aus der Suppenküche: Tarhana Corbasi
Tarhana Corbasi ist eine einfache Suppe, die in türkischen Familien gerne schon im Kleinkindalter genossen wird.
Monkey-Bread-Muffins mit Zimt und Zucker
Du möchtest deinen Muffins einen besonderen Twist verleihen? Dann probiere mal diese köstlichen Monkey-Bread-Muffins mit Zimt und Zucker aus!
Fruchtige Tomaten-Reis-Suppe: Gutes aus der Schüssel
Lust auf ne Runde Suppe? Bestens, wir haben heute diese leuchtend rote Tomaten-Reis-Suppe im Angebot. Probieren lohnt sich!
Locker-leichter Quinoa-Salat mit Granatapfel
Unser unkomplizierter Quinoa-Salat mit Granatapfel überzeugt mit seiner Leichtigkeit und frischen Aromen.
Kindheitserinnerung: Bohneneintopf mit Rosmarin
Dir steigt die kalte Jahreszeit zu Kopf und du sehnst dich nach einem leckeren Gericht, das aufwärmt? Dann probiere unbedingt unseren veganen Bohneneintopf mit Rosmarin – du wirst begeistert sein.
Schneller Schoko-Aufstrich aus 4 Zutaten
Unser feiner Schoko-Aufstrich mit einem Hauch Kokos ist ratzfatz gemacht und passt perfekt aufs Frühstücksbrot oder einfach so.
Cremiges Nuss-Porridge zum Frühstück
Mit dem Duft von wunderbaren Gewürzen und angerösteten Nüssen deinen Tag beginnen? Dieses Nuss-Porridge macht es möglich!
Ganz ohne Ofen – selbst gemachte English Muffins
Bei den English Muffins handelt es sich um kleine fluffige Brötchen aus der Pfanne für dein nächstes Frühstück oder als Snack zwischendurch.
Crostata di Ricotta e Visciole aus Latium
Die Crostata Ricotta e Visciole ist ein traditionelles Dessert der jüdisch-römischen Küche. Die Tarte begeitsert mit zitronigem Teig, frischer Ricotta-Creme und fruchtig-saurer Kirsch-Füllung.
Dip oder Sauce? Egal, die Cocktailsauce schmeckt trotzdem
Die Cocktailsauce ist genau so eine Kandidatin, die selbst gemacht um Welten besser schmeckt. Hier geht’s zum Rezept.