Die knusprigen Pfannkuchen sind mit Sahne gefüllt und in Thailand ein beliebtes Dessert, aber auch als Streetfood erhältlich: Khanom Buang.
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Veröffentlicht inGut zu wissen
Unterschiede zwischen Eis, Parfait und Sorbet: Kennst du die?
Jede*r kennt sie, jede*r liebt sie, die großen Drei der gefrorenen Dessertkunst. Und das sind die Unterschiede zwischen Eis, Parfait und Sorbet.
Veröffentlicht inRezeptsammlungen
Fingerfood für jede Gelegenheit: 78 Rezepte, die du lieben wirst
Fingerfood-Rezepte sind einfach, schnell und machen alle glücklich. Deswegen kann man nie genug von ihnen haben, denn das nächste Buffet kommt bestimmt.
Wassermelonen-Eis: Ohne Eismaschine gezaubert
Es gibt dutzende Eisdielen. Aber wo lohnt ein Besuch? Bei dir, denn du hast selbst gemachtes Wassermelonen-Eis! Etwas Besseres gibt es nicht.
Pistazien-Tiramisu: Edler Genuss für Feinschmecker
Pistazie liegt voll im Trend. Es war also nur eine Frage der Zeit, bis wir auch mal ein Pistazien-Tiramisu zubereiten.
Frisch, fruchtig, fantastisch: Das perfekte Heidelbeer-Zitronen-Trifle
Sommer zum Löffeln? Mit diesem Heidelbeer-Zitronen-Trifle ist dies endlich möglich. In unserem Rezept erfährst du, wie du dieses Dessert selbst machst.
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Backen und Kochen ohne Ei: Kennst du veganen Ei-Ersatz?
Kann man Eier eigentlich ersetzen, und wenn ja, welche Alternativen gibt es? Zahlreiche, das zeigt unsere praktische Übersicht.
Den Dattel-Joghurt-Cheesecake wirst du lieben
Zeit für Kuchen! Und mit dem Rezept für den Dattel-Joghurt-Cheesecake sogar ganz ohne schlechtes Gewissen!
Überbackene Aprikosen mit Lavendel und Käse
Kaum Arbeit, aber dennoch ein großartiger Genuss: Die überbackenen Aprikosen mit Käse und Lavendel sind in gerade mal 15 Minuten fertig.
Samtiger Quark-Heidelbeer-Auflauf: Perfekt für Naschkatzen
Quark macht bärenstark: Einfach im Ofen gebacken und mit frischen Früchten gepaart, ist dieser Auflauf ein echtes Wohlfühldessert. Und das ohne industriellen Zucker!
Einfach unwiderstehlich: Oreo-Trifle mit nur 4 Zutaten
4 Zutaten für ein Halleluja: Unser Oreo-Trifle solltest du unbedingt mal ausprobieren. Crunchy und cremig zugleich.
Omas Rezept neu interpretiert: Kaiserschmarrn mit Erdbeeren
Genieße den Sommer auf deinem Teller mit unserem köstlichen Erdbeer-Kaiserschmarrn – ein Dessert, das Herzen höher schlagen lässt!
Köstliches Eis selbst machen: Minz-Schoko-Eis
Heißzeit ist Eiszeit! Dann gibt es nichts besseres als ein selbst gemachtes Minz-Schoko-Eis. Zum Rezept – ob mit oder ohne Eismaschine!
Veröffentlicht inVerbraucherthemen
Veganer Honig: Die besten Alternativen im Überblick
Ist Honig vegan? Und welche Alternativen gibt es? Diese Fragen kommen vielen, die sich entscheiden, sämtliche tierische Produkte vom Speiseplan zu streichen.
Veröffentlicht inGut zu wissen
So unterscheiden sich Schmand, Crème fraîche & Co. voneinander
Schmand, Crème fraîche, saure Sahne und Co kennt ja jeder – doch worin unterscheiden sich die Produkte eigentlich? Wir verraten es dir.
Fertiger Blätterteig rockt: Diese Pfirsich-Blaubeer-Tarte musst du probieren
Diese Pfirsich-Blaubeer-Tarte ist das perfekte Dessert für warme Sommertage und selbst für komplette Backanfänger*innen ein Kinderspiel.