Draufsicht schräg: Ein weißer Teller mit mit einem dünnen roten Rand. Auf dem ist ein Stück Sacher-Torte mit Sahne. Daneben liegt eine Kuchengabel.

Sacher-Torte: Die berühmteste Torte der Welt

von Bettina Uphus11.04.2024 - 17:31 Uhr11.04.2024 - 09:35 Uhr

Tauche mit einem legendären Klassiker in die süße Welt der Backkunst ein: Die Sacher-Torte – ein Genuss, der Geschichte geschrieben hat.

Frontal: Ein Coronation-Chicken-Sandwich auf einem Holzbrettchen.

Die Krönung des Geschmacks: Das Coronation-Chicken-Sandwich für Queen Elizabeth II.

von Bettina Uphus11.04.2024 - 07:48 Uhr10.04.2024 - 16:23 Uhr

Heute gedenken wir Queen Elizabeth und genießen ein Coronation-Chicken-Sandwich. Probiere unbedingt das royale Sandwich-Rezept.

Rhabarberkompott ohne Zucker in einem Einmachglas auf einem Tuch. Daneben Rhabarberstückchen und Besteck.

Rhabarberkompott ohne Zucker: Rezept für zuckerfreien Genuss

von Ann-Christin Dimon10.04.2024 - 17:33 Uhr18.10.2024 - 13:17 Uhr

Rhabarberkompott ohne Zucker? Hört sich paradox an, ist aber unfassbar einfach und lecker. Unser Rezept erklärt dir, wie.

Ein Holzkörbchen mit den gesalzenen Kirschblüten und drumherum frische Kirschblüten. Alles auf einem dunklen Holztisch direkt von oben fotografiert.

Kirschblüten mit Salz: Fein-blumiges Aroma

von Felix Scheel10.04.2024 - 07:45 Uhr9.04.2024 - 15:48 Uhr

Ein kleines DIY-Projekt, um sich den feinen lieblichen Geschmack des Frühlings zu konservieren. Die Kirschblüten mit Salz sehen auch toll aus.

Crema pasticcera in einer Glasschüssel auf einem Geschirrtuch. Daneben ein Holzlöffel.

Perfekte Füllung gesucht? Crema Pasticcera könnte deine Antwort sein

von Ann-Christin Dimon9.04.2024 - 12:39 Uhr22.07.2024 - 10:09 Uhr

Gefüllte Backwaren sind einfach ein Traum. Himmlisch werden sie aber erst mit einer leckeren Crema pasticcera – und wir zeigen, wie es geht.

Einige Croissant-Rolls mit Nutella gefüllt auf einem schwarzen Teller und grauem Steinuntergrund. Im Hintergrund eine graue Tischdecke und ein schwarzes Schälchen mit der Schoko-Deko.

Croissant-Rolls mit Nutella: Süße Sünde

von Felix Scheel9.04.2024 - 12:15 Uhr17.04.2024 - 10:18 Uhr

Wir lieben es, euch moderne Food-Trends zu präsentieren. Vorhang auf für unsere unglaublichen Croissant-Rolls mit Nutella.

Erdbeer-Cookies auf einem weißen Teller. Hinten auf dem Bild Erdbeeren.

Glutenfreie Erdbeer-Cookies

von Nina Haas7.04.2024 - 16:21 Uhr5.04.2024 - 15:14 Uhr

Diese rosafarbenen Erdbeer-Cookies sind vegan, glutenfrei und unwiderstehlich lecker. Hier geht’s zum Rezept!

Heiße-Schoko-Mochi auf einem hölzernen Brett auf beigen Hintergrund.

Schokoladige Heiße-Schoko-Mochi

von Nina Haas6.04.2024 - 16:21 Uhr5.04.2024 - 08:13 Uhr

Heiße Schokolade: Dieser Leckerei können Groß und Klein nicht widerstehen. Heiße-Schoko-Mochi sind da sogar noch fieser!

Crema fritta: Schmausen wie bei Oma

von Ann-Christin Dimon5.04.2024 - 13:58 Uhr5.04.2024 - 07:46 Uhr

Crema fritta ist eine dieser Spezialitäten, die du ausprobiert haben musst. Wie du diese Köstlichkeit zubereitest, zeigen wir dir.

Ein voller Teller voll Rindergulasch mit Nudeln.

Rindergulasch mit Nudeln: Liebling der Hausmannskost

von Redaktion5.04.2024 - 13:01 Uhr18.10.2024 - 13:21 Uhr

Kein Schnickschnack, sondern pure Tradition: Unser Rindergulasch mit Nudeln ist so gut, weil es easy zuzubereiten ist und einfach schmeckt.

Rhabarber auf einem Schneidebrett. Daneben eine SWchüssel mit geschnittenem Rhabarber und Schalen.

Gut zu wissen

Ist Rhabarber Obst oder Gemüse?

von Ann-Christin Dimon5.04.2024 - 08:50 Uhr4.04.2024 - 16:42 Uhr

Ob Rhabarber Obst oder Gemüse ist, verwirrt viele Menschen. Wir haben aber eine einfache Erklärung für dich parat.

Baklava mit Pistazienfüllung auf einem silbernen Tablett vor dunklem Hintergrund.

Türkische Baklava selbst machen – so gelingt’s

von Lena Niederschuh2.04.2024 - 14:47 Uhr17.10.2024 - 16:41 Uhr

Türkische Baklava ist ein beliebtes Dessert aus Filoteig, Pistazien und Zuckersirup. Man erkennt gute Baklava am Crunch beim Reinbeißen und einer weichen und saftigen Füllung.

Essbare Blüten und Blätter auf einem Teller von oben fotografiert.

Food News

Essbare Blüten und Blätter: Diese Arten musst du kennen

von Felix Scheel2.04.2024 - 06:05 Uhr2.04.2024 - 06:05 Uhr

Veilchen sind in Deutschland bekannt und beliebt. In unserem Lexikon der Blüten und Blätter haben wir viele weitere genießbare Pflanzenbestandteile aus aller Welt für dich zusammengefasst!