Zum Dahinschmelzen: Heute haben wir für dich eine köstliche Erdbeer-Tiramisu Torte. Die musst du probieren!
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Beerenhunger – Baked Brioche mit Stachelbeeren
Sommerzeit ist auch die Zeit der Beeren in Deutschland. Unsere Baked Brioche mit Stachelbeeren schmeckt unglaublich und ist dabei so einfach.
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Genialer Hack: Kirschen entkernen ohne Entkerner
Früher eine Strafarbeit, heute ein Klacks: Kirschen entkernen. Mit unserem Trick funktioniert’s super easy und die Küche bleibt sauber.
Ein absoluter Klassiker: Götterspeise mit Vanillesauce
Superschnell gemacht und passend zu unserem Retro-Monat: Waldmeister-Götterspeise mit Vanillesauce.
Sommerlich und leicht: Knuspriges Hähnchenfilet mit Erdbeer-Salsa
Leicht-frischer Sommergenuss garantiert: Unser knuspriges Hähnchenfilet mit Erdbeer-Salsa ist ein Muss während der Erdbeer-Saison.
Chiles Rellenos con Queso: Mexikanische gefüllte Käsepaprika
Die gefüllten Käsepaprika Chiles Rellenos con Queso aus Mexiko sind unwiderstehlich und im Handumdrehen vernascht.
Selbst gemachtes Erdbeereis für die sommerliche Abkühlung
Im Sommer geht wohl nichts über ein erfrischendes Eis. Mit fruchtigen Erdbeeren und cremigen Joghurt kannst du dir den eiskalten Genuss auch ganz einfach selbst zubereiten.
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Dein Independence Day Menü: Amerikanische Rezepte für den 4. Juli
Lust auf ein echt amerikanisches Dinner? Mit unserem Independence Day Menü bringst du die amerikanische Esskultur zu dir nach Hause:
Leichtes Fingerfood – Avocado-Fries mit Knoblauch-Joghurtsauce
Die Avocado-Fries sind eine echte Alternative zu Pommes und Co. Außen himmlisch knusprig und innen zart und weich. Perfekte Fingerfood-Idee.
Veganer Sommerkuchen: Kiwi-Cheesecake
Luftig leichter Cheesecake, ohne Backen und vegan?!?! Ja, das gibt’s – und noch dazu, schmeckt er herrlich! So geht der Kiwi-Cheesecake.
Regionale Küche naschen: Münsterländische Herrencreme
Ein Klassiker der Dessertküche: die münsterländische Herrencreme! So simpel, so unkompliziert. Wir haben das einfache Rezept.
Rezept von Max La Manna: Tarte Soleil mit Blattgemüse und Feta
In seinem Kochbuch “You Can Cook This” verrät Max La Manna, wie man eine Tarte Soleil mit Blattgemüse und Feta backt. Hier gibt’s das Rezept!
Japanisches Comfort Food: Shogayaki
Unser Shogayaki – gebratenes Schweinefleisch mit Ingwersauce – ist ein toller Einstieg in die japanische Küche. Am besten mit Reis und einem Salat servieren als Teil eines abgefahrenen, japanischen Menüs.
Rote-Bete-Bucatini mit Knoblauchbröseln
Hier ist das Auge mit: Diese leuchtend roten Rote-Bete-Bucatini aus dem neuen Kochbuch von Max La Manna schmeicheln dem Gaumen.
Max La Manna: Rezept für seine knusprigen Tofu-Burger
Instagram-Koch und veganer Feinschmecker Max La Manna hat diese knusprigen Tofu-Burger in seinem neuen Kochbuch vorgestellt.
Genial für jedes Lagerfeuer: Smores haben sogar einen Feiertag
Gegrillte Marshmallows, Kekse und Schokolade! Willst du mehr davon? Dann gibt’s Smores, immer eins mehr!