Manchmal steht man im Supermarkt und weiß gar nicht mehr, was der Unterschied zwischen Lauch, Porree und Lauchzwiebeln ist. Wir erklären es dir!
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Apfelchutney mit Paprika und Chili: Das perfekte Geschenk aus deiner Küche
Dieses Apfelchutney ist der perfekte süßsaure Begleiter für Käseplatten, Buffets und Co. So lecker hast du noch nie deine Apfelernte verarbeitet.
Kapuzinerkresse-Pesto: Das würzige Multitalent für deine Küche
Jetzt selber machen! Ein veganes Kapuzinerkresse-Pesto rettet dich nach einem stressigen Tag. Du kannst es sogar einfrieren.
Unwiderstehliche Zucchini-Brownies: Zumindest etwas gesünder
Das Gemüse verleiht Zucchini-Brownies eine einzigartige Saftigkeit, die perfekt zur Geltung kommt. Außerdem ist gerade die Hochsaison des besonderen Gemüses.
Orientalischer Tomatensalat mit gegrillter Aubergine und Halloumi
Orientalischer Tomatensalat sollte auf jedes Grillbuffet gehören. Sieht toll aus und schmeckt mindestens genau so gut.
Marokkanischer Auberginensalat: So machst du Zaalouk
Der marokkanische Auberginensalat Zaalouk ist der perfekte Dip für Brot, als Beilage oder Teil eines Menüs. Wir haben das Rezept aus der traditionellen Küche Marokkos.
Polpette di Melanzane: So gelingt das perfekte vegetarische Fingerfood
Polpette di melanzane stehen richtigen Fleischbällchen in nichts nach. Wir garantieren: Die Finger wirst du nicht von ihnen lassen können.
Geheimtipp aus der Türkei: Pembe Sultan
So einen schönen Dip hast du vermutlich noch nie gegessen. Pembe Sultan erhält diese wunderbare Farbe mit einer einfachen, aber genialen Zutat.
Köstlich und gesund: Halloumi auf Zucchinisalat mit grünem Pesto
Lust auf etwas Leichtes? Damit können wir dienen. Unser Halloumi auf Zucchinisalat schmeckt gut, kommt ohne viele Kohlenhydrate und geht sogar noch richtig fix!
Low-Carb-Wunder: Blumenkohlreis mit Feta
Möchtest du Kohlenhydrate reduzieren, ist Blumenkohlreis mit Feta die perfekte Wahl. Geschmack und Gesundheit vereint! Zum Rezept.
Mangold-Flammkuchen mit Feta und Zwiebeln
Wer die Mangold-Saison voll auskosten möchte, backt sich am besten einen Mangold-Flammkuchen. Geht ganz leicht und schmeckt fantastisch!
Ein Hauch von Griechenland: Taramas selber machen und genießen
Dip, Dip, Hurra: Esse ich Taramas, höre ich schon die Möwen kreischen. Hol dir in nur zehn Minuten das Urlaubsfeeling nach Hause.
Ist Erdnussbutter vegan?
Steckt “Butter” hier wirklich nur im Namen? Wir klären, ob Erdnussbutter vegan ist.
Top 4 Gründe, warum Zucchini gesund sind und du sie essen solltest
Zucchini sind gesund, so viel ist klar. Aber warum eigentlich? Wir nennen dir vier Gründe, warum das Kürbisgewächs deine Gesundheit unterstützen kann.
Kolokithokeftedes: Das griechische Rezept für Zucchini-Liebhaber
Kolokithokeftedes sind knusprige, griechische Zucchini-Bratlinge, die vollgepackt mit frischen Kräutern sind. So verkürzt man gekonnt die Zeit bis zum nächsten Urlaub.
Hackbällchen und Zitrone: So lecker ist Yuvarlakia
So geht griechisches Comfort Food – in Form von Yuvarlakia, einer Hackbällchensuppe aus Griechenland mit einem erfrischenden Zitronen-Touch.