Ein reichlich gedeckter Tisch mit vielen leckeren Gerichten im Vordergrund und im Hintergrund unscharf Menschen zu erkennen, die sich angeregt unterhalten.

Unkompliziertes Essen für viele Gäste: Hierfür sind wir Feuer & Flamme

von Felix Scheel24.08.2024 - 10:02 Uhr23.08.2024 - 07:23 Uhr

Bald steht eine große Party an und bei dem Gedanken daran, die Gäste zu bekochen wir dir Angst und Bange? Dann sind unsere unkomplizierten Gerichte für viele Gäste perfekt für dich. Sieh dich mal um.

Eine graue Schale mit der Chorizo-Mayonnaise auf einem grauen Steintisch. Alles von schräg oben fotografiert.

Chorizo-Mayonnaise: Perfekt als Dip oder Aufstrich

von Felix Scheel20.08.2024 - 07:45 Uhr19.08.2024 - 17:10 Uhr

Ob als Sauce, Dip oder Aufstrich: Unsere Chorizo-Mayonnaise passt zu unglaublich vielen Speisen und bringt ordentlich Umami auf den Teller.

Ajvar auf einer Scheibe Brot vor Gemüse und einem Glas mit Ajvar. Im Hintergrund Brotlaib. Frontalansicht.

Ajvar selber machen: Köstliche Paprikapaste

von Niko Dziehel19.08.2024 - 12:13 Uhr19.08.2024 - 12:13 Uhr

Selbstgemachter Ajvar: So bereitest du den würzigen Paprika-Aufstrich zu. Einfach, lecker und vielseitig einsetzbar als Dip oder zu Fleischgerichten.

Worin unterscheiden sich Lauch und Lauchzwiebeln: Zur Verbildlichung liegt ein Porree mit geschnittenen Ringen und Messer auf einem Holzbrett, das teils schwarz teils braun ist.

Gut zu wissen

Lauch, Porree oder Lauchzwiebeln? So erkennst du den Unterschied

von Nathalie Trappe16.08.2024 - 18:22 Uhr16.08.2024 - 18:22 Uhr

Manchmal steht man im Supermarkt und weiß gar nicht mehr, was der Unterschied zwischen Lauch, Porree und Lauchzwiebeln ist. Wir erklären es dir!

Zwei Gläser Apfelchutney mit gelber Paprika in Frontalaufnahme. Eine grüne Chili davor. Krause Petersilie um die Gläser drapiert.

Apfelchutney mit Paprika und Chili: Das perfekte Geschenk aus deiner Küche

von Niko Dziehel16.08.2024 - 12:06 Uhr16.08.2024 - 12:51 Uhr

Dieses Apfelchutney ist der perfekte süßsaure Begleiter für Käseplatten, Buffets und Co. So lecker hast du noch nie deine Apfelernte verarbeitet.

Draufsicht: Eine große Schüssel Auberginen-Granatapfel-Dip auf dunklem Untergrund.

Granatapfel-Auberginen-Dip: Feinschmecker-Rezept

von Bettina Uphus9.08.2024 - 09:36 Uhr9.08.2024 - 09:37 Uhr

Warum soll man Dips kaufen, wenn man etwa einen köstlichen Granatapfel-Auberginen-Dip mit den EAT-CLUB-Rezept machen kann?

In der Draufsicht: eine Schale Feta-Minz-Dip mit Frühlingszwiebel bestreut, daneben sieht man ein Holz-Buttermesser und ein paar Cracker.

Erfrischender Feta-Minz-Dip: Brot wird zum Gaumenschmaus

von Redaktion7.08.2024 - 13:58 Uhr7.08.2024 - 14:06 Uhr

Mit Minze wird dieser Feta-Dip herrlich frisch und macht Brot, Chips & Co. zum Gaumenschmaus

Taramas wie ein Profi: Rezept für die würzige Fischrogen-Paste

von Bettina Uphus7.08.2024 - 08:46 Uhr17.10.2024 - 16:44 Uhr

Dip, Dip, Hurra: Esse ich Taramas, höre ich schon die Möwen kreischen. Hol dir in nur zehn Minuten das Urlaubsfeeling nach Hause.

Gut zu wissen

Ist Erdnussbutter vegan?

von Franziska Peter6.08.2024 - 18:22 Uhr6.08.2024 - 07:53 Uhr

Steckt “Butter” hier wirklich nur im Namen? Wir klären, ob Erdnussbutter vegan ist.

Ein dunkler Teller mit dem Auberginendip auf einem dunklem Tisch mit grauer Decke, Gewürzen und Olivenöl.

Melitzanosalata – griechischer Auberginendip

von Felix Scheel6.08.2024 - 16:39 Uhr6.08.2024 - 16:40 Uhr

Für glückliche Gäste: Der griechische Auberginendip Melitzanosalata kommt immer gut an.

Eine dunkle Platte mit Kolokithokeftedes neben frischer Zucchini darauf.

Kolokithokeftedes: Das griechische Rezept für Zucchini-Liebhaber

von Kha Le6.08.2024 - 15:04 Uhr6.08.2024 - 15:04 Uhr

Kolokithokeftedes sind knusprige, griechische Zucchini-Bratlinge, die vollgepackt mit frischen Kräutern sind. So verkürzt man gekonnt die Zeit bis zum nächsten Urlaub.

Alternativen für Kokosmilch verschiedene pflanzliche Milchsorten in Karaffen mit den jeweiligen Hauptzutaten im Rohzustand vor hellem Hintergrund. Frontalansicht.

Gut zu wissen

Alternativen für Kokosmilch: Mit unseren Tipps klappt’s auch ohne

von Niko Dziehel6.08.2024 - 06:05 Uhr16.10.2024 - 11:27 Uhr

Alles eingekauft, nur die Kokosmilch vergessen? Mit unseren Alternativen für Kokosmilch ist das nicht schlimm. Bei uns findest alles, was du wissen musst.