Schon gewusst? Es gibt 5 typische Fehler, die die meisten bei der Zubereitung von Spaghetti-Bolognese machen. Wir verraten dir, welche das sind.
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Hähnchenfilet mit Spinat in Kokosmilch – unglaublich lecker und gesund
Raffiniertes Aromen-Spiel aus einfachsten Zutaten: Gibt es Hähnchenfilet mit Spinat in Kokosmilch ist das großes Kino für die Geschmackssinne. Unbedingt nachkochen!
Antipasti-Rolle: Schneller Low-Carb-Genuss mit toller Optik
Diese Antipasti-Rolle erobert gerade als Italian Sushi die sozialen Netzwerke. Wir zeigen dir, wie du den Low-Carb-Snack zubereitest.
Parmesan einfrieren: So geht’s ohne Geschmacksverlust
Zu viel Parmesan gekauft? Das passiert den Besten! Aber keine Sorge, du kannst den Hartkäse easy einfrieren und so lange haltbar machen. Die richtige Vorgehensweise ist dabei entscheidend.
Sucuk: eine würzige Knoblauchwurst
Im EAT CLUB geht’s um die Wurst! Wir widmen uns der Sucuk, einer orientalischen Knoblauchwurst. Und stellen die besten Sucuk-Rezepte vor.
Gemüsesuppe mit Brunnenkresse und Radieschen: Köstlich!
Cremig, nährstoffreich und in fix fertig: Unsere Gemüsesuppe mit Brunnenkresse und Radieschen ist echtes Powerfood! Und dann noch so lecker!
Trendgetränk ohne Alkohol: Aperol Spritz alkoholfrei genießen
Aperol Spritz als Mocktail? Kommt sofort! Dieser alkoholfreier Aperol Spritz schmeckt genauso frisch wie das Original. Perfekt im Frühling!
Erfrischend anders: Unser Aperol Paloma Cocktail-Rezept wird dein neuer Lieblings-Drink!
Mit dem Aperol Paloma lässt es sich doch hervorragend anstoßen und zu Hause gemütlich machen, bis die Temperaturen wieder etwas steigen.
Selbstgemachtes Pesto alla Calabrese mit Ricotta
Heute kommen wir mit einem Klassiker aus dem schönen Kalabrien: Pesto alla Calabrese mit Pecorino und Ricotta. Damit schmeckt alles besser.
Was sind hochverarbeitete Lebensmittel?
Manche Lebensmittel machen müde und langfristig sogar krank. Woran liegt das? Und mit welchen Nahrungsmitteln versorge ich am besten meinen Körper. Erfahre jetzt mehr!
Soupe au Pistou: Köstliche französische Gemüsesuppe
Die südfranzösische Gemüsesuppe Soupe au Pistou ist ein Traum: Mit ihrer schlichten Zubereitung und ihrem vollen, aromatischen Geschmack entführt sie dich Löffel für Löffel an die sonnige Riviera.
Makkaroni-Auflauf mit Schinken und Käse: Purer Genuss
Was kann unser Makkaroni-Auflauf mit Schinken und Käse? Einfach alles! Wenn du einen Auflauf zum Überleben brauchst, gönn dir diesen, bitte.
Leckerer Klassiker: Kartoffel-Kohlrabi-Gratin mit Speck
Ein echter Klassiker, der dir das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt: unser Kartoffel-Kohlrabi-Gratin mit Speck ist schnell gemacht und absolut cremig-lecker.
Pasta al Pomdoro – 55 Rezepte für den Klassiker
In diesem Buch findest du 55 verschiedene Rezepte von 55 verschiedenen Köch*innen. Alle haben allerdings eine Gemeinsamkeit: Es geht immer um Pasta mit Tomatensauce.
Herzhaft und deftig: One-Pot-Lammsuppe aus Georgien
Kharcho, die würzige Lammsuppe aus Georgien, ist für Körper und Seele eine Wohltat. Du kannst natürlich statt Lamm auch Rind nehmen.
Ebelskiver: Das schnelle Rezept für fluffige Karnevalsfreude
Auch wenn dänische Ebelskivers eigentlich ein Weihnachtsgebäck sind, finden wir, dass sie auch hervorragend an Karneval schmecken. Wie du diese fluffigen Teigbällchen zubereiten kannst, zeigen wir dir im Rezept.