Du willst nach Frankreich reisen, hast aber keine Zeit? Dann bereite das Schmorgericht Boeuf Bourguignon aus dem Burgund zu. Zum Rezept.
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Blumenkohlsuppe mit Walnuss: Vegane Lieblingssuppe
Ein Rezept fürs Leben: Die cremige Blumenkohlsuppe mit Walnuss, weißen Bohnen und Thymian garantiert viele genussvolle Momente im Leben!
Eiernudeln selbst machen: Einfaches Grundrezept
Selbst gemachte Nudeln wie bei Oma! Mit unserem einfachen Rezept kannst du klassische Eiernudeln selbst machen – ohne Stress und mit viel Geschmack!
Hühnchen-Brokkoli-Pfanne: Schnelles Low-Carb Rezept
Die Hühnchen-Brokkoli-Pfanne mit einem Schuss Sojasauce ist schneller gekocht, als du Essen bestellen kannst. Zum Low-Carb-Rezept.
Warum heißt es Mocktail? Woher kommt der Name für alkoholfreie Drinks?
Ja klar, ein Mocktail ist ein alkoholfreier Cocktail. Aber warum heißt er eigentlich Mocktail? Wir haben die Antwort im Dry January für dich parat.
Pizza-Kartoffeln: Veganer Lieblingsnack aus dem Ofen
Diese Pizza-Kartoffeln machen deinen Veganuary zu einem richtigen Highlight! Denn dieser Ofen-Snack ist himmlisch gut und kommt ganz ohne Tierleid aus.
Topping für deine Pasta: Krosse Pangritata
Verleihe deinem Pasta-Gericht das ultimative i-Tüpfelchen: mit krossen Pangritata.
Fenchel-Risotto, Safran und geflämmte Vanille-Orangen in Cointreau
Fenchel ist ein edles und feingeistiges Gemüse. Unser Fenchel-Risotto mit Safran und vanilligen Orangenfilets ist dafür das perfekte Gericht.
Welche Pasta und Saucen gehören zusammen?
Spaghetti, Linguine oder doch Fusilli? Welche Pasta zu welcher Sauce passt, erfährt du hier. Und dazu gibt es die besten Nudelrezepte alles Zeiten!
Gefüllte Tomaten aus Griechenland: So machst du Gemista
Zum Anbeißen: Probiere unser Rezept für Gemista und entführe deine Sinne nach Griechenland. Und das Beste: Die gefüllte Tomaten sind vegan!
Kirschmichel: Millionen Fans können sich nicht irren
Mit süßen Früchten wird jeder Kuchen zum Genuss. Bestes Beispiel ist der Kirschmichel mit Vanillesauce. Zum Geling-Rezept.
Im Dessert-Himmel: Limonen Panna-Cotta
Ein italienisches Dessert geht immer. Nimm mal deinen Löffel und probiere echtes, sahniges Glück: einen Limonen Panna-Cotta. Grande Amore!
Schweizer Käse: Die weltweit berühmtesten Klassiker
Wir stellen 4 Schweizer Käse vor, die auf einer gut sortierten Käseplatte keinesfalls fehlen dürfen.
Slow Cook Italiano: Entspanntes Kochen mit Gennaro
Was lange währt, wird schließlich auch gut. Dieses Sprichwort war wahrscheinlich noch nie zutreffender, als beim Buch Slow Cook Italiano von Gennaro Contaldo.
Extravagante Trüffelpopcorn
Der Snack für echte Feinschmecker*innen – Trüffelpopcorn. Knusprig, aromatisch und unglaublich lecker.
Himmlisch: Gnocchi in Provolone-Sauce mit karamellisierter Birne & Rucola
Wer diese Gnocchi in Provolone-Sauce mit karamellisierter Birne & Rucola mal probiert hat, schwebt kulinarisch im siebten Himmel. Vergewissere dich selbst!