Knusprige Bolinhos de arroz sind leckeres Fingerfood aus Brasilien für deine nächste Party. Einfach zuzubereiten und köstlich!
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Canonita Spritz – Konkurrenz für Aperol Spritz
Wer Aperol Spritz aus Italien über alles liebt, sollte auch mal den Canonita Spritz aus Mallorca probieren. Perfekt für laue Sommerabende.
Veröffentlicht inGut zu wissen
Was ist der Unterschied zwischen Wermut und Martini?
Endlich beantwortet! Wir erklären dir ein für alle mal, ob es einen Unterschied zwischen Wermut und Martini gibt.
Faule-Leute-Lasagne: Easy Peasy für stressige Tage
Manch ein Klassiker erfordert eine lange Zubereitungszeit. Mach es dir doch einfach mal einfach – mit unserer Faule-Leute-Lasagne mit Ravioli.
Veröffentlicht inKochlexikon
K wie “kandieren”
Manche Wörter der Küchensprache sind ein Teil unserer Alltagssprache geworden und werden häufig verwendet. Doch das bedeutet nicht, dass ihre Bedeutung immer klar ist. Du hast bestimmt schon mal von kandierten Früchten gehört oder auch welche gegessen, aber weißt du auch, was „kandieren“ bedeutet?
10 von 10 Punkten: Buchweizen-Quark-Pancakes
Frisch zubereitete und glutenfreie Buchweizen-Quark-Pancakes bieten ein echtes Geschmackserlebnis und sind ein ästhetisches Meisterwerk.
Sooji ka halwa: Indisches Dessert-Rezept
Das Beste kommt zum Schluss: Das indische Dessert Sooji ka halwa wird mit Grieß und Safran zubereitet. Zum schnellen und simplen Rezept.
Miso-Spätzle: Der perfekte Mix aus Tradition und Moderne
Spätzle ohne Käse und Röstzwiebeln? Das kann man ruhig mal probieren, vor allem, wenn es so köstlich schmeckt wie diese Miso-Spätzle.
Aperol Sour: Ein erfrischender Klassiker kehrt zurück
Entdecke den erfrischenden Aperol Sour: Die perfekte Alternative zum Aperol Spritz. Rezept und spannende Infos warten auf dich!
Veröffentlicht inRezeptsammlungen
Familienrezepte: Die schmecken allen Generationen
Entdecke die besten Familienrezepte für jede Tageszeit und jedes Alter. Zu den Rezepten.
Limoncello Mojito: Sommer-Drink zum Verlieben
Süßsaure Alternative zu Aperol Spritz & Co für die kommenden warmen Tage: Entdecke unseren Limoncello Mojito.
Tomatensauce: Basis-Rezept für den perfekten Geschmack
Wie geht die perfekte Tomatensauce? Mit unserem Basis-Rezept, dass einen zusätzlichen Zubereitungsschritt für Extra-Aroma beinhaltet.
Überbackene Tortellini in cremiger Tomatensauce
Wenn du nicht weißt, was du kochen sollst, es aber allen schmecken soll, sind überbackene Tortellini mit cremiger Tomatensauce perfekt.
Der Geschmack Neapels: Ragù napoletano zum Verlieben
Ragù napoletano: Entdecke das herzhafte Geheimnis der neapolitanischen Küche! Mit unserem Rezept gelingt dir ein festliches Zwei-Gänge-Menü.
Veröffentlicht inSo schmeckt
Spargel-Rezepte von klassisch bis kreativ – die bunte Spargelvielfalt!
Wann hat Spargel Saison, kann man die Stangen eigentlich einfrieren, und was koche ich als nächstes damit? Wir haben die Antworten auf all deine Fragen.
Aromawunder: Pfirsich-Bruschetta mit Gorgonzola
Möchtest du heute in Italien frühstücken? Unbedingt. Na prima, denn ich habe das 10-Minuten-Rezept für Pfirsich-Bruschetta mit Gorgonzola.