Kräuter waschen? Bei Sorten, wie Thymian, Rosmarin und Co. scheiden sich da die Geister. Wir haben aber eine Antwort für dich, die endlich Klarheit schafft.
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Lasagne mit Zucchini und Hackfleisch: Deftige Alltagsküche
Unsere Hackfleisch-Zucchini-Lasagne ist Genuss-Glück in Schichten und bestens geeignet für die Alltagsküche.
Mozzarella, Burrata & Scamorza: Gemeinsamkeiten und Unterschiede
Mozzarella kennt eigentlich jeder. Doch hast du auch schon von Burrata und Scamorza gehört? Wir klären dich auf, was sich genau hinter den anderen Käsesorten verbirgt.
Gegrillte Zucchini: Das Blitzrezept für Sonnenschein auf dem Teller
Gegrillte Zucchini sind einfach und gelingen immer. Wer sich Sommerfeeling auf den Teller holen möchte, sollte dieses Rezept unbedingt ausprobieren.
Zucchini-Hackfleisch-Auflauf: Comfort Food mit Salsiccia
Du willst dir die Sonne Italiens auf den Teller zaubern? Dann probiere unbedingt mal diesen sagenhaften Zucchini-Auflauf mit Hackfleisch und Salsiccia. Das wird ganz sicher dein neues Lieblingsgericht.
Landhausküche: Risotto-Rezept mit Kräutern und Feta
Dieses Risotto-Rezept passt zu wirklich jeder Gelegenheit. Kräuter und Feta verfeinern dieses cremige Reisgericht, das wirklich alle Gaumen verzaubert.
Welcher Weißwein passt zu welchem Gericht?
Welcher Weißwein zu welchem Gericht? Niemand ist als Weinkenner*in geboren. Wir empfehlen die passenden Weißweine zu Risotto, Fisch und Lamm.
Spaghetti alla Norma: Leckeres mit Aubergine
Heute gibt’s mal wieder einen italienischen Pasta-Klassiker: Spaghetti alla Norma. Gemüse und Nudeln satt!
Polpette di Melanzane: So gelingt das perfekte vegetarische Fingerfood
Polpette di melanzane stehen richtigen Fleischbällchen in nichts nach. Wir garantieren: Die Finger wirst du nicht von ihnen lassen können.
Granatapfel-Auberginen-Dip: Feinschmecker-Rezept
Warum soll man Dips kaufen, wenn man etwa einen köstlichen Granatapfel-Auberginen-Dip mit den EAT-CLUB-Rezept machen kann?
Nudel dich glücklich: Penne mit Zucchini-Walnuss-Sauce
Für die italienischen Momente im Leben: Wir haben das 20-Minuten-Rezept für aromatische Penne mit Zucchini-Walnuss-Sauce.
Mediterrane Küche: Zitronenkartoffeln aus dem Ofen
Aromatische Zitronenkartoffeln aus dem Ofen – knusprig und fluffig. Perfekte Beilage oder Hauptgericht für entspannte Gastgeber!
Gegrillte Zucchini-Ziegenkäse-Päckchen mit Thymian
Gefüllte Zucchini-Ziegenkäse-Päckchen sind auf jeder Grillparty der Knaller. Probiere unser sensationelles Rezept!
Sommer-Sandwich: Croissant mit Halloumi und Zucchini-Pesto
Wer im Sommer noch einen leichten und doch nahrhaften Snack sucht, sollte dieses Croissant-Sandwich ausprobieren. Hier erwartet dich nämlich viel Gutes.
Cremiger Genuss – Griechische Zitronen-Cremesuppe
An manchen Tagen zeigt sich der Frühling nicht gerade von seiner sonnigsten Seite. Da empfiehlt es sich doch, ein leichtes Süppchen zu kochen, welches nach dem Genuss nicht allzu schwer im Magen liegt. Unsere griechische Zitronen-Cremesuppe kann genau diese Kriterien erfüllen und spendet garantiert Freude und Wohlsein. Die griechische Zitronen-Cremesuppe ist gleichermaßen frisch, aber trumpft […]
Griechische Backkunst: Eliopsomo
In Griechenland gibt’s morgens frisch gebackenes Eliopsomo, das heißgeliebte Olivenbrot, zum Frühstück.