Mittags im Büro, dein Magen knurrt. Unser Tipp: Bau dir in wenigen Minuten ein Avocado-Feta-Sandwich. Zutaten gibt es im Supermarkt ums Eck.
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Roher Genuss: Knackiger Zucchinisalat mit Radieschen und Ziegenkäse
Heute gibt es Zucchinisalat mal in roh. Wir servieren ihn mit knackigen Radieschen und cremigen Ziegenkäse.
Feta einlegen: So bleibt er länger frisch
Feta haltbar machen: Der beste Trick, um den griechischen Käse lange frisch zu halten. Und freue dich auf leckere Rezepte mit dem Schafkäse.
Blitzrezept: Spinat-Frittata mit Feta in nur 20 Minuten
Diese Spinat-Frittata mit Feta bedarf nur weniger Zutaten und ist in 30 Minuten fertig. Die perfekte schnelle, aber gesunde Mahlzeit, die obendrein auch noch nach Frühling schmeckt.
Hirtenkäse, Feta, Schafskäse: Die verblüffenden Unterschiede
Der Sommer steht vor der Tür und mit ihm viele tolle Rezeptideen von Feta mit Wassermelone bis hin zur Grillkartoffel mit Schafskäse und Kräutern. Doch was ist eigentlich genau der Unterschied zwischen diese Käsesorten. Gibt es überhaupt einen? Wir klären dich auf!
Whipped Feta Cream: Trend-Aufstrich für feine Gaumen
Nach der Baked Feta Pasta eroberte die Whipped Feta Cream Foodie-Herzen auf der ganzen Welt. Wir sind begeistert vom luftigen Aufstrich, der auch vegan schmeckt.
Sizilianische Gaumenfreude: Die unwiderstehlichen Biscotti reginelle
Biscotti reginelle gehören genauso zu Sizilien, wie die Berge und das Meer. Wie du sie selbst machst, erfährst du hier.
Nudeln pro Person: So viel solltest du pro Portion einplanen
Du weißt nie so recht, wie viele Nudeln du kochen sollst, damit es auch wirklich reicht? Wir verraten dir, wie viele Nudeln du pro Person einplanen solltest.
Was ist der Unterschied zwischen nativem und raffiniertem Öl?
Öl ist nicht gleich Öl: Wir erklären, was der Unterschied zwischen nativem und raffiniertem Öl ist. Dazu haben wir noch klasse Rezepte.
Himmlisch deftig: Gnocchi in Knoblauchcreme mit Speck und Erbsen
Heute gibt es bei uns Genuss für alle Sinne: Unsere Gnocchi in Knoblauchcreme mit Erbsen und Speck schmecken hervorragend, sehen toll aus – und duuuuften!
Herzhafte Schinken-Käse-Muffins: Zum Frühstück oder für unterwegs
Zum Anbeißen: Unsere Schinken-Käse-Muffins sorgen für einen tollen Start in den Tag, schmecken aber auch zu jeder anderen Uhrzeit.
Mediterrane Küche: Bruschetta mit Ziegenkäse und frischem Gemüse
Die Bruschetta mit Ziegenkäse und frischem Gemüse sind das perfekte Fingerfood für einen italienischen Abend.
Schnelles Fischgericht: Knurrhahn mit frischen Tomaten
Unser einfaches Fischrezept für Knurrhahn mit frischen Tomaten hat das gewisse Etwas – das möchte man nächste Woche erneut essen.
Salmorejo andaluz – Kalte Tomatensuppe aus Spanien
Leckere und leichte Sommer-Rezepte: Genieße die kalte spanische Tomatensuppe Salmorejo und andere mediterrane Köstlichkeiten.
Grillen: Diese Grillsaucen lieben wir in diesem Sommer
Die Grillsaison hat längst begonnen, und das bedeutet, dass wir wieder in der Outdoor-Küche brutzeln. Fürs große Grillen haben wir die besten Dips und Saucen gesammelt.
Hol dir den Sommer auf deinen Teller mit Antipasti-Brötchen
Mit Liebe zubereitet und mit Genuss vernascht. Hol dir den mediterranen Charme auf deinen Teller mit unseren Antipasti-Brötchen!