Ob als Vorspeise, wärmende Mahlzeit oder sogar als Basis für Dressings oder Sauce. Unsere Rote Bete Suppe mit Ziegenkäse passt einfach immer.
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Zum Reinlegen: Cannoli-Dip
Es muss nicht immer herzhaft sein, denn auch süße Dips geben oft eine gute Figur ab. Beispielsweise dieser himmlische Cannoli-Dip.
Rosenkohl-Pasta mit Butter-Zitronensauce
Saisonal kochen ist gar nicht so schwer. Wir hätten da schon mal eine Idee: Rosenkohl-Pasta mit Butter-Zitronensauce.
Pizza-Toast: Rustikaler Ofengenuss, ganz ohne Fleisch!
Das Beste kann so easy sein: Unser Pizza-Toast schmeckt aromatisch und rustikal. Erfahre hier, wie einfach du ihn zubereiten kannst. Mit Video!
Alles selbst gemacht: vegane Süßkartoffel-Gnocchi mit Spinat-Pesto
Im diesjährigen Veganuary gibt es hausgemachte Gnocchi – und zwar aus Süßkartoffeln.
Veröffentlicht inGut zu wissen
Schweizer Käse: Die weltweit berühmtesten Klassiker
Wir stellen 4 Schweizer Käse vor, die auf einer gut sortierten Käseplatte keinesfalls fehlen dürfen.
Fatayer – Spinatteigtaschen aus dem Libanon
Lust auf ein traditionelles Teigtaschen-Rezept? Dann sind frische Fatayer mit Spinatfüllung aus dem Ofen garantiert genau dein Ding.
Überbackene Käse-Knoblauch-Bruschetta
Für die entspannten Momente in Leben: Überbackene Käse-Knoblauch-Bruschetta. Das Antipasti-Rezept haben wir von italienischen Freunden!
Würziges Pistazien-Risotto: Comfort Food!
Wohlfühl-Küche kann so einfach sein: Unser Pistazien-Risotto ist ein Wundermittel gegen den Winter-Blues.
Frittata al Prosciutto: Deftiges Omelette-Rezept
Schnelles italienisches Rezept aus der Vorratshaltung: Ein Frittata al Prosciutto besänftigt den knurrenden Magen im Handumdrehen.
Veröffentlicht inKüchentalk
Veganes Raclette? Unsere besten Ideen für Silvester
Kein Silvester ohne Raclette? Na gut, aber nur, wenn es dann auch diese veganen Leckereien gibt. Frohes Neues!
Pizza ohne Ofen: Bergsteiger-Pizza-Eintopf
Wenn man sich schon vor der Wanderung auf danach freut: Unser easy-peasy Bergsteiger-Pizza-Eintopf macht es möglich. Einfach lecker!
Dein neues Lieblingsrezept: Fettuccine-Pfanne mit Hühnchen
Lerne dein neues Lieblingsrezept kennen: ein herrlich cremige Fettuccine-Pfanne mit Hühnchen. Zum 30-Minuten-Rezept.
Mini-Kalbsschnitzel und Sellerie-Salat
Knackig, saftig und würzig: Unsere Mini-Kalbsschnitzel und Sellerie-Salat sind ein buntes Fest der Texturen und Geschmäcker.
Veröffentlicht inGut zu wissen
Die teuersten Lebensmittel der Welt
Nichts für Sparfüchse – und irgendwie auch nichts für den absoluten Großteil aller anderen Menschen. Dennoch: Hier stellen wir dir einige der teuersten Lebensmittel der Welt vor. Spannend ist es nämlich trotzdem – erst recht, welches der Produkte am allerteuersten ist.
Erfrischendes Blutorangen-Tiramisu: Eine willkommene Abwechslung
Dieses Blutorangen-Tiramisu ist perfekt, wenn du Lust auf Tiramisu hast, es aber dennoch fruchtig sein soll. Herrlich erfrischend!