Verpasse dem italienischen Dessertklassiker einen Twist, indem du die klassische Erdbeere durch tropische Passionsfrucht austauschst: Gönn dir Panna Cotta mit Passionsfrucht!
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Knusprige Kartoffel-Fischbällchen mit Chili
Diese knusprigen Fischbällchen mit Kartoffel und Chili hören auch auf den Namen Accras de Morue. Perfektes Fingerfood für die nächste Party.
Zitronen-Kokos-Creme aus der Frucht
Diese Zitronen-Kokos-Creme ist so unglaublich cremig, schön anzusehen und punktet zudem mit einem perfekten Verhältnis aus Süße und Säure.
Keine Lust auf Aperol? Dann solltest du den Cappelletti Spritz probieren!
Ein Cappelletti Spritz lockt mit süßem, leicht bitterem Geschmack und ist perfekt für alle, die mal einen neuen Aperitif probieren möchten.
Fruchtiger Sommersalat mit Cantaloupe-Melone
Einfache und abwechslungsreiche Rezeptidee für heiße Tage: Ein süßer und fruchtiger Sommersalat mit Cantaloupe-Melone.
Im Dessert-Himmel: Limonen Panna-Cotta
Ein italienisches Dessert geht immer. Nimm mal deinen Löffel und probiere echtes, sahniges Glück: einen Limonen Panna-Cotta. Grande Amore!
Wirsingrouladen mit Couscous und Aprikosen
Wir empfehlen dir heute Wirsingrouladen mit Couscous. Die milden Kohlblätter passen perfekt zu dem fruchtig-scharfen Couscous mit einem Hauch arabischer Küche.
Knusprige Ricotta-Bällchen mit Zitrone – süßer Sommer
Die knusprigen Ricotta-Bällchen mit Zitrone schmecken ein bisschen wie deutsche Quarkkeulchen, nur etwas frischer und leichter im Geschmack.
Kann Prosecco schlecht werden: Mehr über Haltbarkeit & Lagerung
Wie auch wir Menschen ist Prosecco nur begrenzt haltbar. Grund ist ein Alterungsprozess. Da stellt sich die Frage, kann er schlecht werden?
Schlemmerglück: Schinken-Champignon-Pfanne
Die einfachsten Gerichte sind oft die besten. Deshalb verraten wir das Blitzrezept für eine unwiderstehliche Schinken-Champignon-Pfanne!
Topini mit Kichererbsenragout
Vor allem in der toskanischen Stadt Arezzo werden Topini gern gegessen. Wir servieren sie mit Kichererbsenragout. Gleich probieren!
Trendy und leicht: Zucchini-Spaghetti
Mit Zucchini-Spaghetti erhältst du nicht nur einen Teller voller köstlicher Gemüse-Nudeln, sondern auch einen Einblick in die modernen Trends der kulinarischen Welt.
Aus Apulien: Taralli
Heute wird geknabbert. Und zwar nicht Grissini, sondern Tarallini. Sind genauso lecker und machen süchtig.
Farbenfroher Genuss: selbst gemachte Spinat-Ravioli
Wer Ravioli kauft, verpasst was! Denn selbst gemachte Spinat-Ravioli schmecken nach Urlaub in Bella Italia und Amore!
Lavendel-Frischkäse-Törtchen mit Karamellwaffeln und Orangenmarmelade
Italienische Dessertkunst, wie sie köstlicher nicht sein könnte: Gönn’ dir doch mal ein Lavendel-Frischkäse-Törtchen!
Knäcke mit Zitronen-Hüttenkäse und Erdbeeren
Endlich Zeit für ein gemeinsames Frühstück! Und ein Knäcke mit Zitronen-Hüttenkäse und Erdbeeren lässt die Mahlzeit zu einem Fest werden.